怎样看茅台酒的年份(如何看茅台年份)
发布时间:2024-08-04
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看茅台酒的年份方法:观察瓶口喷码,在瓶盖上的位置是15年的。
贵州大曲70周年纪念酒是2014年批次包装的普通飞天,瓶体上有两个红色小字“国宴”和“香港回归”。
茅台1935是2016年初推出的产品,该款酒为酱香型53度500ml。瓶子正面有五个红星闪烁的五星标及“中国名酒”,中间两行数字代表了贵州茅台酒股份有限公司成立时间、企业名称、地址、电话等内容;背面三个小字分别代表了茅台酒的出厂年份以及生产地、厂址、产品标准代号、生产厂商等等内容。
扩展资料:
茅台酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角区域有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
看茅台酒的年份,可以用手提袋来鉴别。
如果能看到整瓶的日期是2009-2007,那就一定是真年份了!因为假冒产品多为塑料桶包装,而且外箱上的喷码也是手工印刷的。但是在实际生产中也需要仔细观察和检查瓶盖、封口等环节!
而真正的年份茅台一般都是从出厂日期开始计算,每一滴都经过数周或数年的窖藏才能灌装销售,所以即使没有灌装也没有标注年份。
而真正真实年份的茅台则会进行分型定级、按质并坛等工序,并且还会对不同的批次、不同等级进行严格的要求,以确保每一批产品的品质。
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