现在不贵值得收藏的酱香酒，中国人对白酒的热爱从未停止过，白酒源远流长，深藏着中国历史的精彩篇章。因此，现在不贵但值得收藏的中国白酒也受到消费者的青睐。 一般来说，现在不贵值得收藏的酱香酒可以分为山东白酒、粤菜白酒、贵州白酒、四川白酒和新疆白酒等五大类。
山东白酒是当今中国具代表性的白酒。他们是以醇香持久、火候激情而闻名，拥有深厚的历史传承，具有清醇甘甜的风味。以黄金窖、德井巴渝酒为代表的山东白酒，是现在不贵但值得收藏的中国白酒，价格实惠，酒量大，口感醇厚，芳香浓郁，酒体久陈，也是具典型特色的白酒之一。 粤菜白酒是在古代中国文化中流传下来的传统白酒，以敦煌芦荟萃取白酒为代表，由神农氏发明，在芦荟中添加三种草药，熬煮入白酒室中，造成一种独特的酒香口感，醇香甘甜，不过度浓烈，也是现在不贵值得收藏的中国白酒之一。
贵州白酒属于花台酒系，以特殊的现代工艺制作而成。以贵州大衡山金元白酒为例，它以金色清甜而闻名，的确也是现在不贵但值得收藏的中国白酒，芳香宜人，口感清纯，使人回味无穷，因此也是消费者们比较喜欢的一种白酒。 四川白酒是中国古老的白酒之一，以漫步太阳酒为代表，历史悠久，工艺传承着古代中国精髓，现今也是现在不贵但值得收藏的中国白酒，其口感强烈，带有浓郁的梨味，甜润优雅，是很多消费者喜欢的酒类。
新疆白酒也是现在不贵值得收藏的中国白酒之一，以玛尊精品特酿为代表，酒体柔滑，带有一种独特的坤旅香，芳香宜人，口感清爽，是消费者们喜闻乐见的一种白酒。
无论是山东白酒、粤菜白酒、贵州白酒、四川白酒还是新疆白酒，都是现在不贵值得收藏的酱香酒。