我们在收藏白酒时,通常是选购新酒进行储藏,这样不用考虑封口的问题。没有打开过的白酒不容易变质,相对容易收藏。但是次新酒收藏要不要开盒封口呢,很多收藏新手不是很清楚,一起来看看。
如果不能保证新酒储藏,对于打开过的白酒还想收藏,这时就要做好密封工作,以免因为封闭不严而导致酒体变味、变质。对于次新酒收藏要不要开盒封口,下面做相关的介绍,可以记下来备用。
根据原瓶选择密封方式
白酒的包装有玻璃瓶比较常见,陶瓷瓶和陶坛子也有。大家在对打开的白酒进行封闭时,一定要考虑原包装的瓶口是否完好,原瓶盖完好的情况下可以使用原瓶盖盖住,之后用密封胶带粘贴严实。
或是原瓶盖已经破损或丢失,那么这时建议用代替瓶盖进行封口。这样的瓶盖可以在日常稍微储备一下,之后依然要进行真空袋密封。或者在没有代替瓶盖的情况下,建议蜂蜡储存,这样是比较保险的做法。
注意存酒环境
日常居家储存白酒时,选择阴凉、干燥、通风、避光的地方,并且保证存放的地方稳当,不至于摇晃,避免打碎了酒瓶造成损失。存酒的地方要时常打扫卫生,不能有灰尘及污水等。
不要再次打开
如果开盖的白酒做了密封储藏,如果再次打开属于第二次接触空气,自然白酒的品质会进一步降低。这时如果打开了就可以喝掉了,不要再进行封口储藏了。也就是说大家在藏酒过程中,不能反复多次打开,即使间隔时间长也是不建议的。
对于次新酒收藏要不要开盒封口,视具体情况来看,主要是根据原瓶材质来选择密封方式。建议大家以新酒收藏为宜,因为打开过的白酒在收藏市场上贬值很快。