近年来非常流行收藏白酒，很多人会选择收藏老酒，因为很多人都说收藏老酒的价值比较高，所以有一部分人是跟着大家一起去收藏的。但是大家要清楚一点，不是所有老酒都是有收藏价值的。那么，什么老酒值得收藏呢？下面和小编一起来看看吧。 如果想要收藏老酒，那么尽力收藏在1996年以前的，以前的那些老酒现在已经被喝的差不多了，而且以前的老酒是严格按照传统的生产工艺来酿造的，简单点说那就是正宗的白酒。但是也要考虑酒的存储性，现在那些容易存储的。具体来说主要考虑下面几点：
 
1、稀缺的
之所以建议收藏1996年以前的老酒，那是因为以前的老酒现在市场上比较少，所以这些老酒是比较稀缺的，因此升值空间比较大。但是要注意，在购买这些老酒的时候尽量去正规的渠道购买，因为现在市场上的假酒比较多。
 
2、容易存储的
要是想要升值，那么必须要收藏不短时间，这样才有一定的升值空间。适合长期存储的白酒，一般是度数高的白酒，也就是50度以上的白酒。因为度数高的白酒的酒精含量比较高，而且高度数的白酒酒精和水分子是紧紧黏在一起的，不容易变质。
 
3、知名度高的
很多人收藏老酒都是用来升值的，而升值空间是和知名度有关的，所以收藏的时候尽量选择知名度高的老酒来收藏。收藏知名度高的白酒还有一个优点，那就是很容易流通出去，即使价格是比较高的，但还是会有不少人抢着购买。没有什么知名度的白酒是没有多大的升值空间的，收藏的意义不大。
 
好了，上面就是关于什么老酒值得收藏的相关内容，希望对大家有所帮助。