还不知道白酒香型怎么区分?一分钟让你成为行家

发布时间:2022-11-24

白酒一共有十几种香型,但是全都喝过的人其实很少,而且大部分人一辈子只会对几种甚至是一种香型情有独钟。既然白酒的香型那么多,那白酒香型怎么区分呢?接下来我就以较为常见的6种酒为例子,给大家做一个小分享,只需要一分钟就让你从新手小白进阶成为大行家哦。
 
1. 酱香型
酱香型白酒是当下市场的主流香型之一,同时也是白酒的三大香型之一。这类酒的特点就是香味醇厚、口感也醇厚,让人感受到一种大家风范。典型的品牌就是人人熟知的茅台酒,如果大家觉得单凭文字描述不得其所,那就多去闻一闻茅台,就懂了我所说的大家风范了。
 
2. 浓香型
浓香型的白酒与酱香型白酒一样,香味都是比较浓郁的类型,不过浓香型的香味不会有厚重感,单纯的浓郁。这种香型的白酒几乎占据着白酒市场的半壁江山,而且与茅台在酱香型白酒中几乎是断层式打击不同的是,浓香型白酒几乎是全面开花,均匀发展,英雄辈出。所以大众也有更多的选择。
 
3. 清香型
白酒香型怎么区分?这对于清香型白酒来说,似乎是一件非常简单的事情。大家可以想象一下荷叶的清香淡雅之感。这便是清香型白酒的特色,谦谦君子淡如水。
 
4. 米香型
这类酒主要采用的原料是大米,气味与口感都带有一丝甘甜,在南方地区比较常见,尤其是山水甲天下的桂林。
 
5. 凤香型
香而不浓,浓二不烈,它的味道并不大众化,而且徒子徒孙比较少,是西凤酒的独创。
 
6. 浓酱兼香型
对于喜欢香味浓郁且厚重,但是也不会过度厚重的人来说,这种香型算是理想选择。
 
以上就是白酒香型怎么区分的小分享,扫一眼就懂了哦。

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