正宗酱香酒，几乎等同于名贵白酒的代名词，因此让需要酒友心生向往。茅台是正宗酱香酒的代表，然而一瓶茅台价格不菲，而且数量稀少，不是想买酒可以立刻买得到，因此让许多人对正宗酱香酒味道是怎样的，产生了极大的好奇。 这篇文章，我们就来说一说正宗酱香酒味道是怎样的，并且从正宗品酒的方式来和大家说一说。
 
1、品酒。在品尝白酒的味道的过程中，不建议一口闷，一次大约取2毫升的量放入口中即可。过多的酒量，很容易让人忽视它们原本的味道。
 
2、舌头品酒。喝入白酒后，不能立刻将白酒吞下，而是应该用舌尖、舌边去接触白酒，并且让自己的舌面和舌根部接触到白酒，让舌头充分的品尝白酒的味道。之后再慢慢鼓动口中的白酒，让白酒去接触上颚、喉膜、颊膜，以充分的使用整个口腔去对白酒进行品鉴。 3、整个口腔充分的接触白酒之后，就会对白酒的情况有了充分的认识。是醇甜的还是醇厚的，是协调的还是净爽的，是丰满的还是细腻的。
 
4、将白酒留在口腔中3-4秒钟后，就可以将白酒吞下，之后可以让酒气通过呼吸从鼻孔排出，这个时候就可以对酒香进行判断了。
 
其他类型的白酒，通常会有甜酸、涩、苦和辣的味道，但整体上是绵密的，让人感觉清爽，并不会激烈和呛人。不过好的酱香白酒，通常不会有这些味道，它在气味上，有一种发酵过后的酱香，再来是不会有上述的口感的。给人整体的感觉是优雅细腻的、醇厚丰满的。 当然了，对于一种白酒的口感，是一种很主观的事情，很多时候，别人说的优雅细腻，在其他没有喝过白酒，没有喝过正宗酱香酒的人来说，并不知道具体是一种什么样的感觉。
 
因此，如果想要更好的知道正宗酱香酒味道是怎样，无疑是自己购买一瓶正宗的酱香酒进行品尝。有了一次经验之后，才能够更好的了解，别人口中形容的酱香酒的，到底是一种什么样的感觉。