最近很多友友们问好酱网小编，怎么买到酱香型白酒才可以躲避劣酒坑？相信大家都知道，我国最主流的香型白酒就是酱香型白酒，当然酱香型白酒也被称为我国的代表酒，酱香型白酒的工艺也是被国家认定为国家级文化遗产保护对象，经过12987工艺酿造出的酱香型白酒，经过一道道繁琐的酿造工艺才可以出产，但是出产率相对于任何一款白酒的出产率都要低，但作为主流大卖款，这也供应不求，这也让劣酒商家找到了机会，大量涌入市场，这也导致很多友友们踩坑买到劣酒，那么怎么样买到酱香型白酒才可以躲避劣酒坑呢？今天好酱网就来教大家吧！ 一、产区：
相信大家都知道我国最出名的酱香型白酒基本上的核心产区都是由贵州省仁怀市茅台镇内产出的，该茅台镇的区域仅只有7.5平方公里，非常适合酱香型白酒这种白酒是需要酿造时产生大量的微生物，而这里的环境非常适合微生物的发酵。茅台镇就是不可复制的地方，水质、土壤、气候对于酱香型白酒的原材料来说：发酵、熟化非常有利。俗话说得好：“茅台酒离开茅台镇就无法酿造出来”。看产地买到酱香型白酒也是最好的方法。

二、酿造工艺：
酿造酱香型白酒是严格按照一年的生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒等工序昨晚之后，这个工序一般都是一年为一期！还要经三年以上的窖藏后进行勾调，成品需要平衡八个月后上市，所以一瓶好的酱香酒从生产投料到出场销售就是需要长达5年之久的时间。 三、所采用的原料：
酱香型白酒所选用的原料主基本都是纯天然的种植物：高粱、小麦、赤水河之水。
其中很多好的酱香型白酒采用的都是茅台镇独有的高粱作为原材料，其高粱的品质最好颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的本地红缨子高粱，这样的品质非常适合后期酿造酱酒工艺和是上的多轮次翻烤。
而对于小麦确实在制曲的时候用来制作曲块的。
酱香型白酒也是采用贵州围绕在茅台镇周围的赤水河流域，周围的紫红色的土壤中拥有非常高的砂质和砾土含量，其水质纯净，清甜甘爽，富含多种微量元素，这也导致酱香型白酒的口味醇厚可口。 四、酿造酱香型白酒的时间：　
好的酱香型白酒需要三年的时间进行陈酿，加上所有工艺程序做完至少需要达到5年以上的时间才能出厂，这也确保了酱香酒绝佳挥发掉多余的杂质，形成独特的酱香口感。

这就是好酱网给到大家买到酱香型白酒避坑劣酒的好办法，我们好酱网一直都是有着专业的白酒知识，对于酱香型白酒我们一直都是做到茅台镇核心产区工厂供应、厂家直供直发、而且用户口碑回馈非常好，而且对于很多代理或者线下门店的价格性价比都是超高的哦！