近几年，白酒市场逐渐饱和，市场上出现了许多白酒，有一些无良商家抓着这个缝隙，将白酒兑水或者是拿着假酒想要鱼目混珠，有些酒友不小心踩坑。所以有很多酒友问，白酒如何鉴别？其实白酒的鉴别方法很简单，容易上手而且花的时间也比较短，本文将给酒友们介绍三种鉴别白酒的方法，快来看看吧。
 
一、 看外观
白酒如何鉴别，首先要提到的这个方法是比较简单也比较容易上手的方法。酒友们拿到一瓶白酒后，可以先看看酒液是否干净澄澈，看酒液中有无沉淀物和悬浮物，如果白酒干净，无悬浮物，说明这样的白酒是好酒。另一种方法是轻轻摇晃酒瓶，然后观察瓶中白酒的酒花，酒花大且密并且消散速度较慢的，则是好酒，反之就有可能是假酒。 二、 闻味道
闻味道是第二种方法，白酒如何鉴别，另一种方法也是不得不提的方法就是闻白酒的味道。酒友们可以把酒滴在手心中，然后双手揉搓，随后闻一下掌心里的酒香。酒香浓烈甘醇，并且久久不散的则是好酒，如果酒香散去较快，有可能是假酒。 三、 品尝酒
白酒如何鉴别，这种方法也是比较常见的，就是品尝一下白酒的口感。酒友们可以小酌一口，品尝白酒的味道，如果酒香四溢浓烈，口感醇厚绵软，香味十足，喝完之后微微回甘，并且空杯留香，这样的酒就是好酒。如果酒的口感不醇厚，香味散去较快，这样的酒有可能是假酒。 本文介绍了几个白酒如何鉴别的方法，酒友们拿到白酒后可以按照这几招来鉴别白酒。这几招上手快，并且不需要花费很长的时间，简单又直观，适合酒友们鉴别白酒，快来试试吧。