关于检测酒质量上哪个部门的问题，其实很简单首先你需要知道的是，你想要检测酒的哪个方面，是真假还是好坏，因为在酒的检测过程中需要涉及到多个方面。你只是想要单纯的检测一下酒的好坏及酒的质量的话，上一些小型的检测机构就好了，他们可以提供检测鉴定服务。
不过的话，关于食品行业方面的问题的话，如果你想找官方部门可以找当地的工商局以及食品药监局，因为这两个是可以接触到酒的质量检测这一方面的，关键的一点是，这两个做检测是不需要付费的。



假若你想查验一款酒的真伪又没有门路的话，这边建议直接找当地的工商局，工商局受理之后会找来相应的品牌厂商派专人为你鉴别，例如假酒厂家的话会出具他们那边的鉴定证明来配合工商部门维护消费者合法权益，假若这边品牌酒厂的鉴定结果为假，你就可以联系工商局进行维权了，所以的话，其他渠道众多，但官方渠道只有一个。
而说到这里，又要说一下鉴定酒真假的方法了，现在鉴定酒水真假的方法有很多，不同类型的白酒都有着不同的鉴定方法，但是的话有几个还是通用的，就是品牌商标、包装以及相对应的防伪标识，但这个的话不排除有真瓶假酒的现象，所以就需要通过看酒质、闻酒香以及品鉴来进行分辨了。
其实不管什么部分，分辨酒真假的方法其实就是那么几点，只不过人家酒厂的专业人员对于自家的酒水比较熟悉罢了，但是这也就体现出了一点关键，就是想鉴别酒的真假，首先你要熟悉哪款酒的风格特点，熟悉哪款酒的文化以及相关口味，对哪款酒有着相对深入一点的了解。这样子的话才可以更好的分辨出酒的真假。
而且在当下信息化高度发达的一个时代，很多知名品牌的酒水都有着相对应的防伪标识以及相对应的打假服务。但是有些一中小型企业的话还是有一定的麻烦，所以的话可以通过一些线上的鉴定平台来进行初步的鉴定。例如鉴定茅台酒的话可以用茅友公社近期推出的见甄系统。
所以关于检测酒质量上哪个部门这个问题，官方部门的话可以找工商局，亦或是一些私人的检测机构，这些都可以提供一定的检测服务。