如何埋藏白酒

一般来说,瓶装白酒的储存首先要做的就是检查你的藏酒是否已经开封。如果没有就用塑料袋把瓶口包紧。然后将做好密封的酒放入阴凉干燥的地方。

其次要选好地方埋藏才行。最好选择一些比较深的地方埋藏才可以,这样做的目的是为了避免环境太潮湿和影响到瓶体的品相。

第三就是一定要注意不要把酒弄碎了。在进行这种存储之前一定要先检查一下封口情况如何,以免因为轻微地损坏封口的情况。再就是一定要将封口重新处理一下,这一步主要是防止出现渗漏的情况,同时也要特别对瓶盖进行保护,确保不会有松动或者掉色现象发生。

第四个就是要注意避光保存。如果是日光灯照射的话,会导致里面的一些物质被紫外线杀死从而影响到酒质。另外也需要注意的是千万不能让阳光直接直射白酒的原包装,否则可能会引起变味等不良反应,所以一定要放在阴暗处进行保存。

白酒如何埋藏地下十几年

埋在地下,是很多酒友都选择的藏酒方式。但是你知道吗?白酒如果埋在土里,时间长了会滋生各种细菌,不仅影响口感,还可能对身体健康造成危害!所以一定要选择埋进地下,这样才可以长期存储白酒!

一、选择合适的环境进行保存:存放白酒的地方最好是保持干燥通风的地方,相对湿度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂;同时要避免阳光直射,以免气温升高导致胶帽裂开等现象。

二、容器的选择要选用陶瓷或玻璃材质的容器,这些材质致密不漏但是有略带微孔,小分子能渗透。若是要长时间保存酒需要密封好,防止挥发和串味。

三、容器封口要严密:一般酱香型和浓香型的白酒最容易储藏,因为这两种型的白酒成分多,密封性好,不容易变质。而清香型和米香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间久了容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。