如何鉴别白酒的真假鉴别白酒真假的方法

1、买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况;2、日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑, 1、看防伪标识:在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称,色泽,图案以及标签等信息。真品包装盒做工精细,颜色鲜艳均匀;而假冒产品往往粗糙不堪。

2、看瓶盖:真品的瓶盖制作精良,形状一致,开启方便,而且密封性好。假货一般是用铝质金属材料制成,外观简约时尚,造型美观大方,盖体光滑,无异杂味;而仿品则大多采用劣质材质制成。

3、看生产日期:一般名白酒都有自己的保质期和储存时间。一般新酒出厂前都要经过较长时间的贮存,使得其口感更加醇厚,香气更浓郁,价值也更高。而假酒则无论保存多久都达不到最佳饮用期,甚至会因储存条件不好而导致变质、变酸等问题出现。

4、闻味道:真正的纯粮食酿造酒香而不呛微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮食酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

5、检查瓶盖:目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、耐磨损、操作简单。此外,铝质铁皮封帽也被广泛应用于各类高端酒中,如茅台、五粮液等。

怎么样鉴别白酒的真假

现在市场上的假酒是越来越多,在我们买白酒时,如果不小心去买了假酒的话就很有可能喝了对我们的身体没有好处。所以我们在购买白酒的时候一定要擦亮眼睛,不要被一些无良商家忽悠,这样才能够避免上当受骗。那么怎么鉴别真假白酒呢?下面小编给大家介绍几个简单的辨别方法。

一、看包装

好的白酒它的标签印刷非常讲究:纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠;有的名优白酒其标签的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象;还有一点是,现在有很多品牌的白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同颜色,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原,而假冒产品则常常会借助这些防伪技术来模仿。另外,现在不少厂家都用铝皮螺旋形"防盗盖",其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上的文字和搏辩搏齿轮之间也有间隔关系,若是不清楚这两个码的具体位置,可以拨打查询电话12315进行验证。

二、闻气味

真正的好酒香气丰富缓缓飘进鼻腔,最开始闻时会有饭、粮香及复合陈年老酒香气的喷香,这种香气让人有馨香飘逸的感觉。而劣质白酒的气味往往刺鼻、呛喉咙、有异味。

三、品味道

喝少量的白酒可以在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。所以建议还是少喝酒为妙哦!以上就是关于“如何鉴别真假白酒”的相关介绍了,希望上文的内容能够给大家带来帮助。