随着人们对于酒业的不断关注,很多人开始收藏酒塞,因为它代表着一款酒的品牌和年份。但是,很多人在收藏酒塞的同时也需要掌握一些基本的知识,使得自己的酒塞收藏价值更高,而这些知识就是在本文中想与大家分享的。
1.定义
酒塞是指封闭在酒瓶的口部,可以控制酒液出口的小塞子。也就是说,酒塞与酒液的流通紧密相关。酒塞通常选用天然软木制成,并使用蜡封住了塞面。在酒塞的表面上能够找到关于酒品的信息,如年份和生产产地等。
2.酒塞的分类
在把酒塞收集起来之前,我们需要先对酒塞进行分类。大多数酒塞是生产白葡萄酒或红葡萄酒时用的,不过也有用于香槟、起泡酒和其他精酿酒种的酒塞。以下我们将对不同类型的酒塞进行简单介绍。
2.1白葡萄酒酒塞
一般来说,白葡萄酒酒塞的外观呈暗黄色,较少出现闪光。在使用白葡萄酒酒塞时一般不需要削尖下部,因为它们已经被设计成可以让气体透过。同时,白葡萄酒适宜的贮存环境应该是在温度较低、湿度较高的地方,以确保酒的味道不会因为氧化受损。
2.2红葡萄酒酒塞
红葡萄酒的酒塞一般较长,外观偏红色或者棕色,上面有细微的闪光点。而对于老化的葡萄酒,其酒塞会有着上述特征,但会更加干燥。在使用红葡萄酒酒塞时需要先将下部磨削成圆形以便于塞入,同时也可以减少该塞子与瓶底的空隙。
2.3香槟酒塞
香槟酒塞一般就是用天然软木制造的,由于香槟会进行二次发酵,其塞面会像发酵瓶子一样向外凸起。另外,香槟酒塞一般比白葡萄酒或红葡萄酒酒塞较短。香槟酒塞的外观很漂亮,但不像白葡萄酒或红葡萄酒酒塞那么容易分辨。
3.酒塞保存的技巧
除了要了解酒塞的分类外,还有一些酒塞的保存技巧可以大大提高其保存效果。
3.1避免储存在阳光直射的地方
光线和热量都可以使酒塞变质,所以需要避免将酒塞放在阳光直射的地方。如果需要长时间保存酒塞,可以将他们放在黑色袋子中,确保他们得到保护。
3.2避免储存在潮湿的地方
直接将酒塞放在潮湿的环境中甚至会让其发霉或腐烂,因此需要确保他们在储藏时能够得到充分的保护。这同时也是保护酒塞保持光泽基本的方法。
3.3避免储存在过热的环境中
过高的气温即使是短时间的暴露,也会让酒塞变形。此外,过高的温度还可能让酒塞中的蜡融化使得其中的信息丢失。因此,将酒塞储存在室温下就是一种理想的选择。
4.酒塞收藏的价值
酒塞的价值并不仅仅在于它们代表了一瓶酒的品牌和年份。他们的价值还在于它们带有的历史和文化意义。很多酒塞的设计都包含了丰富的文化背景,因此,酒塞收藏的爱好者可以通过藏品了解更多的历史和文化知识。
在酒塞收藏中,例如来自名酒ChateauMargaux葡萄酒的传统酒塞,就有着非常高的收藏价值。它在存放多年后甚至可以比酒还值钱。不过,需要注意的是,除非你非常了解自己的酒塞收藏品,否则将酒塞当成投资来进行,很可能会出现风险。
在掌握了上述基本知识后,您是否对于酒塞收藏越来越有热情了呢?在将酒塞整理好之后,您还可以考虑将它们使用精美的展示盒放置于书房或客厅当中,这样不仅可以很好地保护酒塞的保存时间,还可以为客人提供一个很棒的谈资。希望本文对于您进一步了解酒塞收藏有所帮助。