茅台冬虫夏草酒是茅台集团旗下面向高端市场开发的一款白酒，以茅台酱香型为基础，采用多种名贵中草药炮制而成，具有丰富的营养成分和独特的药用价值。因此，不少爱酒之人对于茅台冬虫夏草酒收藏也是颇感兴趣的。但是这款酒适合收藏吗？下面一起来看看吧。

 

一、茅台冬虫夏草酒的制酒工艺

茅台冬虫夏草酒的制酒工艺相较于普通白酒来说要比较繁琐和复杂，主要是在原有的传统酿造工艺基础上添加了大量具有药用价值的中草药，其中包括天青石、鹿茸、冬虫夏草、黄芪等多种珍贵原料。然后再采用茅台专有的高温陈酿工艺，将这些珍贵的原料与高粱米混合后，放入茅台镇独有的“飞燕式”窖池进行发酵和陈化，多次精细过滤和调和，制成了这种口感独特、浓香厚味的白酒。

 

二、茅台冬虫夏草酒于药酒之间的关系

茅台冬虫夏草酒的出现，其实是在很多酒家和药家的共同努力下，把药材和白酒结合起来，强调药餐定制、个性化、健康。在中医学上，黄酒、白酒、红酒，以及其他少数的酒，都属于药酒范畴，是具有一定药用价值的食品。而白酒中特别是储存时间较长的茅台酒，含有较多类黄酮、黄烷、桥酯等成分，诸如抗氧化、抗炎、解毒、保肝等功效。而加入了选配的药材，目的就是增加药用价值，对于一些经常需要药膳调理的人群来说，茅台冬虫夏草酒是不错的选择。

三、茅台冬虫夏草酒的收藏价值

茅台冬虫夏草酒采用了丰富的药用原料，具有强烈的药味和鲜美的口感，是非常适合收藏的高端白酒。既有现代医学基础配备，又涵盖了中华传统草药专业知识，具有多种药用功效。同时，在现代市场上，对于茅台冬虫夏草酒的需求越来越大，存货日渐减少，因此有不少藏家将其作为稀有、珍贵的文物进行收藏，等到市场价格更高的时候再出手，以此牟取一定的经济利益。

 

四、茅台冬虫夏草酒的收藏和鉴别技巧

但是，像茅台冬虫夏草酒这样的高端白酒，其酒质确认、包装鉴别、防伪检测是必备的技巧。如何验茅台酒的真假也是藏酒爱好者们必不可少的基本技巧。茅台酒的普及，也带来了假冒伪劣产品泛滥的局面，鉴别茅台酒的真假，还需要了解茅台酒厂的生产日期判别、防伪验证、安全性检测等信息。在进行求购的过程中，一定要保持警惕，不轻易相信商家的各种夸大宣传和销售诱惑，从而避免上当受骗的情况。

 

五、收藏茅台冬虫夏草酒的注意事项

除了酒本身的鉴别技巧外，藏家在收藏茅台冬虫夏草酒时也需要注意依据相关法规及国家规定，选择正规渠道进行收购。同时，藏酒之人也应在收集前深入了解茅台酒的文化、历史、演变等方面的知识，提升自身的对于茅台酒及其背后文化的认知，学会欣赏和尊重酒文化，避免把收藏当做获取暴利的捷径，从而保护好这一文化遗产。

 

茅台冬虫夏草酒是非常值得收藏的酒，酒的质量很高，而且是高端是白酒，是养生酒，而且是茅台出品的酒，收藏价值非常高。茅台的酒在市场上供不应求，如果有机会入手，一定不要错过，即使不是自己喝，也能很快的转手。