酒是我国传统的饮品之一,具有文化意义和经济价值。近年来,随着国家经济的飞速发展,人们越来越重视高档酒的收藏和鉴赏。而在中国酒类市场中,郎酒和赖茅都是备受消费者欢迎的高端品牌,那么这两种酒哪种更值得收藏呢?下面小编就为大家详细介绍一下。
郎酒的介绍
郎酒是中国四大名酒之一,属于酱香型白酒,产自四川省。具有优美的酒香和酒味。郎酒作为中国的文化遗产,其独特的鉴赏价值和收藏价值备受重视。
上市时间
郎酒的历史悠久,至今已有几百年的历史,是中国酒文化的一部分,现在已经成为了国家地理标志保护产品。在2017年,郎酒还创下了中国酒业发展的一项新纪录,发布了十五年陈年老酒,造成国内酒市的轰动。
赖茅的介绍
赖茅是中国四大白酒之一,由贵州赖茅酒业有限公司生产。赖茅也是酱香型白酒,其具有独特的风格,口感醇厚,香气浓郁,酒味醇酽。在国内市场也拥有一定的收藏价值。
三种系列
赖茅酒还有清香型赖酒、特香型石醉赖酒。清香型赖酒以酱菜泡香为特点,有“香中带酸”的口感;特香型石醉赖酒是传统老酒,其口感醇厚、香气浓郁,酒味醇酽;而酱香型赖酒是大众口味的代表,口感醇和、香气醇厚、酒味甜润。
产酒的设备
赖茅酒使用了自主研发的专利设备:十项专利技术,拥有了13座国家专利技术,在制酒技术上飞跃式发展。在赖茅酒业所有品牌中,有六个系列获得了总理奖、国家轻工业部部长奖和国家质量金奖。
酿造流程和原料
赖茅酒是采用高粱和大米为主要原料,选用优质、独特的高粱种子,结合自主研发的“高温杀菌技术”和“温控精酿技术”,使用传统酿造方法,酒液全部采用地下冷却工艺,达到了科技和传统的完美结合。
两种酒的比较
口感
从口感上来看,在香气等方面两种酒都有各自独特的味道,郎酒的浓郁口感以及赖茅的浓郁酱香味道,都各有千秋。
收藏价值
在目前的市场上,郎酒的收藏价值更高,其传统的白酒酿造工艺和历史名气,以及稀有高品质的老酒使其更受人们的追捧和青睐。
从以上介绍可以看出,两种酒各有千秋,但在收藏价值上,目前而言,郎酒相对赖茅更有历史积淀和文化内涵,生产稀少的高品质老酒,其收藏价值更高。当然,对于每一位酒类爱好者而言,就鉴赏或品酒而言,则应该根据自己的口味选择自己更喜欢的酒品。