如今，酒文化已深入民心，越来越多的人喜欢收藏白酒。人们不再仅仅满足于追求白酒的“好喝”，更看重的是其收藏价值和升值潜力。对于普通消费者而言，选择一款名酒进行收藏，除了被其独特的口感所吸引外，更重要的是通过名酒收藏来满足自己对文化、艺术、品牌等多方面的需求。酒窖是一个储存老酒的地方，也是一个有故事、有情调的地方。在这样一个空间里，让你感受到历史与文化的传承。但由于现在的酒窖多为私人存放，因此很多人对白酒酒窖并不了解。今天就给大家介绍一下白酒酒窖都有哪些类别？以及如何去挑选适合自己的酒窖，进行白酒酒窖收藏。
按空间大小分
酒窖按照储存空间大小可以分为大型酒窖和小型酒窖。大型酒窖指的是在地面上建设的，储酒规模大，适合大型的品鉴和收藏。大型酒窖一般占地面积都在几十到几百平方米不等，而小型酒窖占地面积少，一般只需要几平方米就可以了。不管是大型还是小型的酒窖都需要在地下建设，地下可以直接作为储酒空间使用，而地面则要做好防潮和防水处理。
按酒的品牌分
从白酒酒窖收藏的品牌上可以分为名酒、一般酒三种。名酒酒窖更具收藏价值，但由于存酒周期较长，所以一般都是私人所建的。而名酒酒窖则是对这类酒窖的一种概括，它是一种更具文化气息和艺术魅力的白酒存放场所。
一般来说，名酒酒窖的条件都比较好，同时在价格上也会相对较高一些。
按材质分
目前市面上的白酒酒窖主要有水泥窖池、陶坛酒窖、不锈钢酒窖等。其中水泥窖池、陶坛酒窖、不锈钢酒窖相对来说是比较便宜的，但因为它没有一个适宜的温度和湿度，所以不适合长期储存白酒。而陶坛酒窖和不锈钢酒窖都是比较贵的。
按功能分
1、酒窖分为展示型酒窖和储藏型酒窖两种，展示型酒窖主要用于展示产品，储藏型酒窖主要用于储存产品。在选择的时候，要根据产品的属性来选择，比如需要展示的酒是一款好酒，那就选择储藏型酒窖；如果是想要把酒存起来，那就选择展示性的酒窖。
2、从功能上来分，白酒酒窖又可以分为储藏、展示、品鉴等三种功能。储藏型的酒窖主要用于储藏老酒或陈化白酒，主要采用自然通风、恒温恒湿等技术手段，使存放的酒品质稳定、口感醇厚。展示型主要用于展示产品或陈列产品。品鉴型主要是用于品鉴老酒或陈化白酒，适合对白酒品质要求较高的客户。
按装修风格分
白酒酒窖按装修风格分为三种：古典风格、现代风格和新中式风格。
1、古典风格：这种酒窖一般是建在古代的官宦人家，或是大户人家，内部的装修也是古朴典雅，有非常浓厚的中国传统文化特色。
2、现代风格：这种酒窖一般在国内比较常见，比较现代化。现代酒窖的设计一般比较简单，多以白色为主，在设计上注重实用性和艺术性。
3、新中式风格：这种酒窖主要是用来收藏白酒，内部装修与传统的古典风格相似。但不同的是，新中式酒窖内部多为原木色或白色，在装修上更加注重实用性和艺术性。
因此在挑选白酒酒窖时要根据自己的需求来挑选。以上便是关于白酒酒窖收藏，如何挑选适合的酒窖的相关内容，希望对大家有帮助。