纯粮酒好喝大家都知道,也是因为市场受众度很广,很多不法商贩为了从中获利,会带着纯粮食酒的招牌卖勾兑酒。纯粮酒跟勾兑酒在口感上是有很大不同的,但是我们没有办法现场喝,只能通过外观去判断,这个时候你就需要学会如何鉴别纯粮食酒。鉴别纯粮食酒唯一方法一定要学会,这样才不会被骗。
1.什么是纯粮食酒
纯粮食酒最大的魅力就在于原料的优质,制作的周期严谨。为了最大限度的还原纯粮酒最原始的风味,纯粮食酒的制作周期短则三个月,长的话需要两年的时间。虽然制作周期漫长,但是纯粮食酒的口感是非常不错的。其实纯粮食酒的意思很好理解,所谓的纯粮食酒就是没有勾兑的酒精。
2. 鉴别纯粮食酒唯一方法
鉴别纯粮食酒唯一方法就是看酒花。毕竟买酒的时候我们没办法现场尝,这个时候看酒花能够帮助我们鉴别购买到的是不是纯粮食酒。纯粮食酒的酒花和添加酒精,香精的勾兑酒是有很大区别的。你只需要将自己购买的酒上下摇晃几下,然后观察酒花,如果酒花很密集,且酒花呈现出来是均匀状态的,酒花也是久久不散,那就说明这款酒的酒质很好,是纯粮食,反之则是勾兑酒。
3.纯粮食酒如何保存
纯粮食酒的口感好,大家喜欢细细品味,为了每次喝都能还原最原始的风味,一定要学会保存纯粮食酒。在存放纯粮食酒的时候一定要选择一间温度20度左右,相对湿度70%左右场所,还要注意避光。另外一定要做好密封措施,这主要考虑到跑酒的情况。
鉴别纯粮食酒唯一方法大家都知道了吗?关于纯粮食酒,那还知道哪些实用的鉴定方法,欢迎留言分享。