丰谷酒产自四川省绵阳市丰谷镇，用当地的“丰谷井”水酿造白酒，属高山雪水，有独特的甜味。丰谷酒有较为悠久的酿酒历史，起源于东汉时期，到了唐宋年间逐渐受到酒客的欢迎，一直到现在，它被誉为“川酒第七朵金花”。每一瓶酒生产出来都耗费了众多匠人的心血，丰谷酒的定价并非很贵，但是仍然有不少假酒贩子铤而走险制作假酒，令不少中招的酒友非常头疼，那么怎样辨别丰谷酒的真伪呢？一起来看看吧。 不要贪图便宜是防止买到假酒的好方法之一。丰谷酒类别不同，市场上一瓶的价格大概是一百多到五百之间，如果花几十块就能买到原本几百块的酒，这可能是真的丰谷酒吗？
除了价格之外，购买时还要从这4个地方去看：
1、看包装盒
一般品牌的酒包装盒纸质优良，包装精致，图案文字清晰鲜明，套色准确，裁边整齐。包装盒上会有品牌商标，同时也会标注生产地和生产厂家。还有生产许可证号，看有没有“QS”标识，如果没有的话，根本就不符合食品标签标准要求。还有激光商品条码，扫一扫就会出商品的信息。
2、看酒瓶瓶身
品牌白酒会有自己独特的瓶型，大都使用金属防盗盖，并且瓶盖的材质优良，瓶身上会有相应防伪技术。注意检查一下酒瓶帽，酒帽是瓶子顶部的箔套，对口严密，一旦打开瓶盖防伪标签就会破裂，防止有人利用原包装造假，怎样辨别丰谷酒的真伪，消费者还可以根据官方的查询方式来验证。
3、看酒体
由于不能开盖品尝，除了看包装盒和酒瓶之外，就是观察酒体了。如果酒瓶透明的，可以将酒慢慢倒过来，看下是否有悬浮物，大多数白酒酒体都应该是无色透明的。
 
俗话说“细节决定成败”，只有用心观察，自然可以提升辨别的准确率。随着科学技术的发展，防伪技术大大提升，让怎样辨别丰谷酒的真伪，变得更加简单了。