如今有不少的白酒收藏家,不过值得收藏的高端白酒,却供不应求,产量有限,因此导致不少假酒的产生。白酒因为收藏的特殊性,不能开盖试酒,否则易导致白酒变质,无法再陈年收藏。不少消费者会请他人帮忙鉴酒,国酒网鉴定茅台可靠吗?
国酒网相对来说,是一家在业内较为有名的鉴酒网站,但是鉴定一瓶茅台的真假,看的还是鉴酒师的公里,是否有丰富的饮酒经验,是否有灵敏的嗅觉、味觉和眼力,以及对当下不同骗术的掌握程度。同一组织机构中,可能存在多为鉴酒师,功力完全不同,因此,这要求各位在选择鉴酒师的时候,还得再花费一番功夫。
国酒网鉴定茅台可靠吗?现在自媒体发达,不少鉴酒机构和鉴酒师都经营者个人的自媒体账号,在是否要请一家鉴酒机构、鉴酒师帮忙鉴酒之前,不妨先到他们的自媒体账号中看一看,以对他们有更深的了解,其中的评论,也可以作为有用的参考。
请人鉴酒,不但需要付出一笔费用,对方是否可靠,也是一件令人存疑的事情,因此在那之前,不妨先学会一些鉴酒的技巧,先自行判断。
1. 肉眼观察:在光线充足的地方,检查瓶口和瓶底是否有小孔。
2. 用手触摸瓶子,看是否有凹凸点,尤其是沙眼处的冲孔很容易被忽略,需要用放大镜检查。手动打孔会有明显的电钻痕迹,也可以尝试用针戳一下。一般来说,沙眼由于工艺缺陷是不能戳的,但人工打孔是可以戳的。
3. 用强光手电筒照射酒瓶:从瓶身正反面标签之间的空白区域照射酒瓶,观察酒标是否被撕下,观察正反面标签黑暗处是否有强光透射斑或黑斑。
4. 检查酒瓶是否“冒汗”:这种情况比较少见,但也有喝酒的人遇到过这种情况。收到酒后,发现酒标上有一点“水渍”。放了一段时间,就会看到“汗珠”从酒瓶上滴下来。经过仔细观察,发现它从酒标后面的小洞里渗出来的,这无疑是穿孔造假的酒。
国酒网鉴定茅台可靠吗?买酒和请人鉴酒都存在一定的风险,因此即使要请人鉴酒,自己也要有一定的鉴酒常识,否则很容易上当。