酒已经成了我们生活里离不开的东西，而比较受欢迎的是酱香酒，所以市场上的酱香酒是非常多的。但是很多商家为了谋取暴利，就在里边参和了一些假酒进行销售，所以我们不小心的话就有可能会买到假酒。那么，酱香型白酒怎么分辨真假？ 1、看时间
酱香酒制作工艺复杂，所以从开始酿制到出厂是需要很多年时间的，如果上面写着从出厂到上市只有一两年的话，那么基本都是假酒。
 
2、看产区
酱香酒基本上都是在茅台镇产的，但是要注意，不是整个茅台镇都有，而是在核心产区内。因为气候的原因，其他地方时候做不出这个味道的，所以一定要主要辨别。 3、搓一搓
洗干净手，擦干之后倒一点酒在手上，然后用力搓热，再闻酒发出来的味道。要知道，酱香酒是不添加其他物质的，所以散发出来的味道是比较纯的，闻起来是香香的，而且可能还有一点粮食味。但要是假的话，则可能会有其他奇怪的味道。
 
4、用火烧
倒一点酒在一个干净的碗里，然后点燃。如果白酒被烧完了的话，那么则说明酒是真的，因为真的酱香酒的主要成分是酒精，酒精是可以被点燃的。 5、观察酒色
如果仔细观察过酱香酒的话，是可以发现酱香酒是有一点点黄色，而且里面一点其他的东西都没有。如果观察到里面有东西的话，那么肯定是假的酱香酒。
 
6、尝一口
经常喝酒的人，一喝就能喝出那酒和别的有什么不同。那么辨别是不是真的酱香酒可以自己尝一下。真的酱香酒味道是有一点点苦的，但是喝下去是不辣喉的。而且喝完之后，杯子放在那里很久都还会有一股香味。如果杯子一会就没有味道了的话，那么这个酒有很大概率是假的。
 
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