现在市场上有很多酒都是假的，所以在买酒的时候不一小心我们就会买到假的酒。因此，我们应该学会几种辨别酒的方法，这样我们才能减少买到假酒的几率。以99年酒鬼酒为例，我们来看看99年酒鬼酒真假鉴定是怎么鉴定的吧。 1、看外观
首先可以看瓶盖，99年酒鬼酒的瓶盖是需要使用24k镀金开启器来开启的，一开启之后瓶盖就变样了；但是假的酒鬼酒的话，很多时候在工艺上都是很节省的，所以一般使用的都是本地的软木来当瓶盖，又或者是去收集那些真酒的瓶盖来装上去，但是真酒的瓶盖是一开启之后就已经不是完整的、有瑕疵了的，所以可以顺便看看瓶盖上有没有瑕疵。此外还可以看装饰瓶子的那条麻绳，真的酒鬼酒的绳子是绑成了一个蝴蝶结的，而且两边都很均匀，且只要一根绳子能将这个麻绳拆开，但是假的酒鬼酒的那根绳子则绑的是比较随意的，两边大小不对称，而且两边都可以将那根绳子拉开。 2、看激光商标
真酒的激光商标做的都是很好的，而且有瓶口有一个，内盒也有一个。不管是哪一个，里边的数字、图案等的立体感都是很强的，不管是从哪个角度看都是能将它们清晰的分辨出来的，但是假的酒的话，一般只能从一个角度将它们分辨出来，换一个角度之后，就不知道那个商标标的是什么了。
 
3、打电话查询
在封掉盒子那里，是贴有一个电码防伪标的，可以将那个灰条挂掉，然后拨打114按照步骤来查询就可以了。 4、口感
酒鬼酒的原料是我们平时所吃的主食，而且里边是不添加防腐剂的，但是假酒里边可能就含有多种其他物质，所以假酒味道合起来可能会涩涩的又或者是有其他奇奇怪怪的味道。
 
好了，上面就是关于99年酒鬼酒真假鉴定方法的相关内容，希望对大家有所帮助。