如何做好瓶装白酒收藏

储存白酒都要注意以下几点: 1、看品牌收藏高档名优酒、精品品牌酒。这类酒体品质优良, 中国是白酒的故乡,也是酒文化的发源地。自古以来白酒都是我国最具代表性的饮品之一。随着社会的进步,人们生活水平也越来越高,对于酒的要求也就更高了。现在许多人也会把收藏白酒作为一项爱好和兴趣的活动,那么如何做好瓶装白酒收藏呢?今天我们就来了解一下,这几个方面。

一、收藏品牌酒

收藏名优品牌的酒可以选择一些比较大的酒厂生产的白酒,这样可以保证其品质的稳定性;而且在包装上也要精致美观,以便于长期保存。

二、收藏时间

一般酱香型的陈酿酒是最适合长期储存的白酒。而其他香型的白酒,尤其是清香型的白酒就不适宜较长时间贮存,因为这种白酒容易失去原有的口感和香味,甚至出现苦涩味等不愉快的气味。所以在选择收藏的白酒之前,要先进行分类存储,避免跑酒。如果是为了升值的话,选择高度数的纯粮酒比较好。一般选择50度以上的为佳,因为白酒中主要含有乙醇。而这些有机物经过长时间的氧化后会形成酯类物质,使得白酒更加香气扑鼻。

三、看产区

不同地区生产的名优白酒,所具有的质量和特点也不尽相同,因此在选购的时候一定要仔细查看当地的风俗习惯。

四、看工艺

不同的白酒,生产周期也有一定的差异性。比如说茅台镇产的酱酒是比较特殊的,它必须要在特定的环境下酿造才能达到好的味道,所以才有窖藏的时间。另外像四川的郎酒和贵州的习酒等就是有着悠久历史的老牌子。在挑选的时候也要根据自己的喜好来决定。

五、看标识和标签

一般收藏大品牌的产品都会有专门的标记号以及相关标准号的,但是要注意的是不是每个地方都可以买到这样的产品。比如说像茅台、郎酒或者贵州的董酒、剑南春等这些品牌的高端白酒,其标识信息应该全面清晰明了,且有防伪标志。同时要确保每一款产品的标识是否完备无损,并且要有详细的信息说明。

六、看价格

有些消费者喜欢将自己收藏的白酒进行估价,认为它们的价格较高。其实并非如此。在市场上很多低端的品牌酒,往往没有过高的溢价空间,即使是知名品牌,也没有明显的市场竞争压力。而且价格相对昂贵。

七、看保质期

由于酒精度数较高,所以并不适宜久放,特别是那些已经开封过的白酒。虽然有一些人在短期内喝不了太多,但只要密封良好,就可以长期保存了。

总之,我们在选择收藏的白酒时,需要对瓶身的外观、酒精度数和标签等细节有所注意,以便能够更好的保持其品质与价值。