茅台酒是中国名酒之一,也是我国国宴的专用礼品。然而很多人都不知道如何鉴定真假茅台酒。
一、什么是茅台酒
茅台酒是贵州省遵义市仁怀市特产,中国国家地理标志产品。它是以高粱为主料酿制而成的一种蒸馏白酒,具有色泽金黄透亮,香气独特的特点。它的制作工艺非常复杂,要经过选粮清洗发酵等多道工序,才能得到一款口感醇厚、回味悠长的高档白酒。
二、茅台酒鉴别方法有哪些
1.包装盒和瓶子上的字体与颜色等细节要仔细观察
真的贵州茅台酒瓶身光洁度高,印刷精美,图案清晰细腻,而且印刷质量上乘;如果是假冒产品则有凹凸不平的地方或者是纸质过硬的情况,甚至会出现文字模糊等问题,需要认真检查才行。
2.酒液颜色和透明度的检测
真茅台酒一般呈清澈透明的状态,并且会有明显的水渍和油污,而假的则可能会有异物或杂质的存在。此外,在瓶身上还应该标明其生产日期及保质期等信息,消费者可以通过查看外观、闻味道等方面进行判断。
3.标签的印刷
正品的贵州茅台酒商标应为圆形或椭圆状;而假货通常只会写明名称、地址、批次号、条形码等等数字,无法通过看这些数据来判断是否是真的。
4.酒的封口密封性要注意
正品茅台酒的密封性非常好,所以即使开盖之后仍可以保持一定的湿度和温度。而假货往往不会使用这种办法去解决问题,而是采用其他方式进行处理。
5.防伪技术要牢记
正品茅台酒有一个独特的防伪识别器,它位于顶部,并贴着一个编号,每一次拨打都会显示出该号码的信息。而假货却没有这个功能,只能依靠扫描的方法来实现这一点。因此在购买茅台酒时一定要注意查看产品的防伪验证情况,以免买到劣质酒。
三、怎么鉴定茅台酒
1.价格表:真正的茅台酒价格都是很高的,有些商家还会为了吸引顾客前来消费,提高利润,因此会在价格上下功夫。但市场上的价格也存在一定差异化,并不是越贵就会越好卖。
2.瓶底是否有缺损:真正的茅台酒瓶底是有空隙的,当打开后就会发现瓶内有许多小缝隙,这时候就可以放心喝了。此外,正规品牌的酒都有相应的防伪措施,大家可以在官方渠道购买。
3.防伪查询服务:现在有很多专业机构已经提供相关防伪知识,如二维码和短信查询等,消费者在购买前尽量咨询当地经销商,确保自身的合法权益。