虽然现在都是讲究喝洋酒，大家也鼓吹红酒可以美容养颜，但其实我国的白酒才是永远的神。要知道我国的白酒文化源远流长，而且种类也是繁多，就比如说古井贡酒，现在我们就来认识，看看古井贡酒历史，了解我国的白酒文化。 可以说古井贡酒有着很悠久的离世，相传在南北朝的时候，亳州简店集人民发现一口甘甜的古井，大家日常生活用这种水来饮用，甘甜美味。传说一位将军因战斗失利，死前将武器扔进井里，谁知从此井水比以前更清澈透明，清爽润喉，酿出的酒十里香。
 
这口古井从而闻名，也有了“天下名井”的美称，在1959年，为了重振“贡酒”的辉煌，政府多次拨款兴建古井贡酒，恢复生产“贡酒”。那些失传的后裔又聚在一起，先后挖掘出南北朝的古井和明代酿酒的发酵罐。
 
在采用传统工艺的基础上，运用科学配方和技术创新，终酿造出风味独特的优、香、味俱佳的葡萄酒。历史悠久的古井贡酒历史，让品酒专家评价：古井贡酒清澈如水晶，清香如兰，入口香甜醇厚，回味悠长，所以受到了大家的欢迎。
 
古井贡酒是‘酒中牡丹’！”不仅四次荣获全国白酒评比金奖，还在1988年第13届巴黎国际食品博览会上拔得头筹。白酒与中国文化密切相关。它渗透了几千年的中国文明，也反映在每个中国人的日常生活中。
 
古井贡酒厂的奉献源远流长，古井贡酒以“贡”字为企业文化核心，向世界传递忠诚、贡献、共享的企业理念。因此，古井贡酒被誉为“中华第一贡酒”。现在大家还是喜欢这种就，就是因为味道好寓意也是很好。
 
古井贡酒是我国的一种名酒，在我国也是深受大家的喜爱，但是很多人对这种酒的历史并不了解。以上就是关于古井贡酒历史的分享，对于酒的文化历史，或者是想要了解古井贡酒，那么我们不妨亲自去尝一尝。