张掖葡萄酒产地(张掖红葡萄酒哪种好喝)
发布时间:2023-11-29
发布时间:2023-11-29
张掖葡萄酒产地位于甘肃省张掖市肃南裕固族自治县境内,是中国重要的酿酒葡萄基地之一, 张掖葡萄酒产地
甘肃省张掖市肃州裕固族自治县是著名的葡萄酒生产基地,也是中国重要的酿造葡萄酒的基地。这里盛产优质葡萄和当地生产的葡萄酒,被誉为中国真正的酿酒葡萄基地。下面我们来看看张掖葡萄酒产地。
一、张掖葡萄酒产地介绍
张掖葡萄酒是中国传统的白葡萄酒之一,它具有浓郁的地方风味和高贵的口感,深受消费者的喜爱。它的主要原料为红葡萄或白葡萄品种,并采用现代化工艺处理技术进行发酵。
二、张掖葡萄酒的品质特点
1.色泽晶莹剔透:张掖葡萄酒以金黄色、宝石红色、琥珀等颜色为主调,呈现出亮丽而光泽的色彩;
2.香气浓烈纯净:张掖葡萄酒的香气浓郁而持久,有一种独特的果香味道,令人陶醉其中。
3.营养丰富:张掖葡萄酒含有丰富的维生素B1、C及钾、镁和铁元素,以及多种微量氨基酸,如蛋白质、碳水化合物、矿物质等等,对人体健康有益。
三、张掖葡萄酒的文化内涵:
1.中华文明历史悠久,与世界接轨。中国的传统文化体现了中华民族五千年的历史长河中的精神生活方式和人文精神,使中国人的生活更加充实多彩。
2.张掖地域文化源远流长,自古便有着“礼仪之邦”的美称。无论是在古代还是现代都留下了不少关于饮用酒文化的诗句。例如:“兰陵美酒郁金香”,“金樽清酒斗十千”;苏轼“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”。这些都是我国劳动人民的智慧结晶和创造力的代表性传承。
四、张掖葡萄酒的品尝方法及建议
第一步:观其色:选购新鲜成熟度较高的高档葡萄,将采摘回来后的葡萄清洗干净后晾干表面水分(注意不要把手搓伤到手)。第二步:闻其香:倒入杯中少量红葡萄酒,轻摇几下再静置15分钟左右,然后让红葡液迹萄完全沉淀掉。(注意要避免氧化)
第三步:试尝其甜:取适量的冰块加入少许的张卜贺郑宁(约30毫升),充分搅拌均匀。第四步:品尝滋味:喝一杯温软的黄葡萄酒,先从舌头开始接触红葡液物,细腻顺滑,含糖分低但无涩的感觉。如果觉得不那么好喝可以适当多加些雪碧或是可乐代替,这样会让你感觉更醇厚一些
第五步:空腹喝:将酒瓶放在一边稍待片刻再吃东西或者直接开盖,因为胃部吸收得较快,所以在喝之前最好先垫肚子,防止呕吐,也能够减少对食道造成的伤害!
张掖红葡萄酒哪种好喝?根据查询相关资料显示,张掖红葡萄酒在国内市场上的口碑是最好的。
1、莫高
莫高红葡萄酒产自于甘肃省肃南土家族苗族自治州,其酿造工艺源自古代波斯山谷传下来的古法酿制技艺。此款葡萄酒以赤霞珠为原料,经由长达10个月以上的自然发酵而成,具有独特的风味和品质,深受广大消费者喜爱。
2、西拉
西拉是另一款非常优质的葡萄品种,该酒采用精选的高粱和小麦作为主要原料酿制而成的。它的口感醇厚饱满,有着浓郁的果香和花香,回味悠长。西拉是一种适合与各种美食搭配的美酒,也是宴席上的常客。西拉还可以单独饮用或者加入冰块进行调制鸡尾酒,增添了一份别样的美味。
3、圣埃美隆特级干红
圣艾尔干红是来自于法国南部阿玛罗尼亚地区的顶级佳酿之一,被誉为中国红宝石中的瑰宝,它选用了黑皮诺和赛美容等多种葡萄混酿而成,味道细腻柔顺且带有浓重的酸度和成熟水果的风味。这种白葡萄经过严格的分馏程序之后再通过橡木桶贮存而得名。它是一款性价比较高的葡萄酒,适合那些想要尝试新鲜事物的人们品尝。
4、卡瓦
卡瓦是一款备受欢迎的中国特色葡萄酒品牌,它选用了西班牙最著名的梅洛和雷司令(Riesling)等多个知名葡萄品种酿制而成,拥有丰富的层次和复杂的气息。它的酒体饱满圆润,口感丰富多样,充满着诱人的甜蜜味道,同时还富含一些维生素以及矿物质。这款葡萄酒不仅可以直接饮用,也可以用来烹饪和其他食物。
5、格桑贡红
格桑贡是一款特别优秀的红葡萄酒,其口感浓郁、余韵持久、清爽可口。它是由意大利著名酒庄——伊利诺·蒙塔希所生产的一款高端酒品,口感清新脱俗、余味绵长的独特风格令人印象深刻,而且价格也相对较高,适合喜欢甜点的朋友们。