淄博烧烤在今年出圈了，可谓是火爆全网，人人都争先要去让淄博吃烧烤，各路网红争先打卡，各种各样的烧烤视频在网上传播，这也让一个平时不怎么让人注意到的城市一下子就出名了。而烧烤就应该配酒，那么对于淄博的白酒，你知道淄博黄河龙酒厂吗？  

淄博黄河龙酒厂也就是现在淄博桓台县的黄河龙集团，是当地知名酒厂，也是白酒行业中的代表，还是商务部认定的首批“中华老字号”，其历史可以追溯到清光绪年间，“强恕堂”酿酒作坊就是它的前身。淄博黄河龙酒厂可以说是中华民族工业发展历程的见证者。其作为我国北方著名的白酒酿造基地，连续不间断生产的时间可以说是山东省众多白酒企业中的佼佼者。  
 

“黄河龙”、“乌河”、“强恕堂”等都是黄河龙集团旗下的白酒品牌，黄河龙集团首批“中华老字号”和“国家地理标志保护产品”是属于“强恕堂”的荣誉，在“山东省政府非物质文化遗产保护项目”名录中就有“强恕堂”传统的酿酒技艺。“强恕堂”很优秀，但是“乌河”也不甘示弱，“乌河”连续三年在国际质量评比和世界博览会上斩获金奖。“黄河龙”更是乘势而上，黄河龙拥有持续生产了一百多年的老窖池群和富含微生物的老窖泥，是山东省独一家把古法酿酒工艺和现代五粮酒工艺进行创造性结合的白酒品牌，“黄河龙”也被认证为“全国首批纯粮固态发酵白酒”，成为“中国驰名商标”、“山东省著名商标”和“山东名牌”。  
 

淄博烧烤出圈了，那你可知淄博黄河龙酒厂？酒厂用心酿酒，在传统的基础上不断创新，酿造让消费者放心的白酒。