茅台镇茅山酒业双坛在中国酒业发展史上是个杰出的典范。茅台镇位于贵州省遵义市,茅山酒业是一家位于该镇附近的烈酒生产基地。茅山酒业历史悠久,已有超过300年的历史。茅台镇茅山酒业系一家以高档烈酒生产为主的大型企业,以生产传统川式高度烈酒为主,把传统川式酱香酒荣登中国烈酒桂冠,赢得了许多行业内外的赞誉和称赞,成为国酒的第一品牌。
茅台镇茅山酒业双坛的工匠将高档烈酒的精髓三步砌成一个,“研磨”、“酿造”和“陈酿”石三刃高档烈酒的流程,把品酒的基本功法练尽,“双坛”也就应运而生。这种双坛烈酒采用深炼糯棒糖酒对照,芳香醇正,口感圆润,苦涩度适中,可谓正宗川酒特有魅力。
茅台镇茅山酒业利用当地独特的自然优势,充分发挥自身的技术优势,传承和发展了川式高度烈酒的优良传统,改进制作工艺,发展系列新产品,实现了酒业的高层次发展。茅台镇茅山酒业集合了传统川酒庄一流的技艺,使烈酒的品质发挥出效力,创造出具有高度经典与特色的川酒品牌和新活力,在社会上得到了认可度和支持。经验丰富的技术队伍,聚集诸多酿酒大师,把烈酒行业发展作为自己的使命。
茅台镇茅山酒业双坛从未间断地推广“双坛”烈酒,秉承“以质量求生存,以技术求发展”的宗旨,对双坛烈酒的品质进行严格把关,科学文化的制作。茅台镇茅山酒业的双坛烈酒,充分体现了茅台镇糅酒生产工艺的文化特色和技艺,体现了茅台镇传统川式高度烈酒的技术水平和国酒的品质,因此,被普遍认为是中国烈酒品牌的杰出典范。