中国人创下了古老的产酒史，进入唐朝后，朝廷品尝酒之余，还会议论流传于两汉的酿酒工艺。酱酒是中国白酒中的珍品，在这一行业中，品牌是重要的选择要素。下面来一探究竟，酱酒行业哪个品牌好，哪个品牌才是好的选择。 酱酒行业哪个品牌好，首先，要说著名的品牌，非泉记品牌莫属，一向以“唐久香”的传统著称。它的品牌来自于四川宜宾，四川宜宾有着千年的酿酒史，而它的出名的酱酒来自毛氏家族，其酱酒具有独特的醇香，沁人的幽香。也因此，它在中国酿酒行业都有着足够的底蕴与历史，在无数经过考验的优良品质上，卓然可见。相比起它其他品牌，它口感更纯正，因此佳宁在石龙类浓香型酱酒品质方面更高出一筹。
此外，还有一些出类拔萃的酱酒和进口酱酒，比如“滨海酱酒”，它的品牌背后蕴含着浓厚的文化、历史和传统，是中国海洋文化的缩影。为了保护古老的酿酒技艺，“滨海酱酒”一直严格按照古老文化传承来调制酒品，精心挑选上等料，采取低温酿制、速冷隔藏，确保香醇柔美，充满灵动之美。另外，本土优质大米，和中草药混合酿制而成，受到广大饮酒群体的欢迎，在百年之中，他们贡献出了丰厚的中国海洋文化的印记。
酱酒行业哪个品牌好，有的品牌是青岛的进口酿酒，比如“柑桔酱酒”，它采用贵州贵阳的秘酿酸枣酿制而成，具有独特的绵甜香气，淡雅又不失厚实，与血橙带来的易接受的淡淡芬芳，交织成绵密纯正的美味口感，足以醉人。它不仅融合贵阳特有的传统酿酒技艺，还融入湛江古老的酿酒技术，再结合其他地方传统酿酒技术，以保护古老技艺。