“封坛原浆”这是白酒行业的经常使用的词语。简单的理解是，罐子里的原浆酒对白酒的发酵和陈酿非常有帮助，而原浆酒一直是优质白酒的象征。接下来，让我们走进罐子里的原浆酒。那么什么是封坛原浆酒，封坛原浆酒怎么样？
  一、什么是封坛原浆酒？
封坛酒是由古代女儿红和状元红演变而来的。在古代，绍兴人生了一个孩子。如果他们是女儿，他们的女儿是红色的。如果他们是男人，他们是状元红。它寄托着父母的期望和祝福。这种古老的习俗演变到现在，被称为封坛酒。现在封坛酒是用荷叶、泥或石膏包裹的。因此封坛酒就这么应运而生了。封坛和陈酿都是一个意思，都可以解释为年代久远的意思。
 
在过去原浆酒实际上是人们经常会酿造的白酒种类之一。之后由于粮食短缺，白酒出现了。由于白酒的酿造成本很低，白酒出现后并没有消失。直到现在，随着人们对饮酒健康要求的提高，原浆酒的概念诞生了，以区分混合酒和谷物酒。封坛原浆酒不是大规模生产的白酒，所有的生产过程都是基于“虽然酿造很复杂，但它不敢节省劳动力。虽然谷物很贵，但它不敢减少物力”为原则。封坛酒被认为是酒礼的崇高环节。在几千年的酒文化积累中，它不再是一种简单的储酒方式，而是一种虔诚的信念和不变的感情。
 
二、封坛原浆酒怎么样？
封坛原浆酒是由不同的混合工艺制成的成品酒。它们是由原浆酒和不同层次的回锅酒混合在一起所形成的。一些要收藏很多年才出售。封坛原浆酒的醇厚口感是新酒无法比拟的。无论是香气、口感、还是风格，和原浆酒的感觉都相差巨大水平。
 
喝封坛原浆酒对人体危害不大，有一些还有保健作用。现如今封坛原浆酒不单单是一类储酒手段，其实也是一种酒文化。除去物质方面的升值空间外，封坛酒还能满足消费者欣赏、怀旧等精神需求。因此，在宴会、礼品等场合，封坛原浆酒往往是品味和身份的象征。