喝酒喝的就是酒的滋味，千万不要觉得酒都是一个味道，如果味道一样，也就不会有这么多品牌争相出新品了，品牌商总是能够不断的更新酒的味道，给我们的味蕾迸发出全新的感受。一说到酱酒，很多人都开始流口水了，说到酱酒，就一定要提到坤沙酱酒，因为它太经典了。什么叫坤沙酱酒？看完你就知道了。 1. 什么叫坤沙酱酒
  关于什么叫坤沙酱酒这个问题其实很容易解答，所谓的坤沙酱酒代表的就是通过坤沙这种制作工艺酿成的优质的酱香酒。现在很多品牌商为了赚取更多的利润，在酒的原材料和制作工艺上会想办法大打折扣，这就使得酒的质量参差不齐。而坤沙酱酒所代表的就是精品酒。众所周知坤沙，碎沙，翻沙，窜沙都是酱酒的制作工艺，而坤沙是其中最为复杂的一种，因为工艺复杂，所以坤沙酱酒的味道也更佳。
 
2.坤沙工艺
  坤沙酱酒的口感之所以如此独特，全都有赖于坤沙工艺。所谓坤沙工艺指的是12987工艺。简单的几个数字代表的是一个漫长的酿酒周期已经复杂的酿酒工序。坤沙工艺酿制的酱酒要花费1年的时间，而且整个过程所耗费的成本很大。也是因为成本巨大，所以市场上坤沙酱酒的售价并不便宜。
 
3.喝酒要注意的几点
  首先喝酒的时候一定要保证自己不是空腹，坤沙酱酒虽好，但是也是不能空腹喝的。除此之外也不要把坤沙酱酒和别的酒掺在一起，这样酒的口感会产生变化。更加不能猛喝或者是和辣椒一起喝，以上两个行为都是会造成身体负担的。
  什么叫坤沙酱酒大家都已经知道了，关于坤沙酱酒你还有哪些了解，欢迎留言分享。