就算不喝酒的人也会知道白酒，毕竟白酒在日常中常见到，白酒的类型有很多，而品质好的白酒通常都是用固态法酿造，但是除了固态法，还有固液法这种酿造方式。固液法白酒能不能喝呢？关于这个问题，我们一起看看。 什么是固液法白酒？固液法白酒主要是指用固态法白酒、液态法白酒勾兑而成的一种白酒，简单的说，就是在粮食酒中加入酒精进行勾兑，这种方式生产的白酒出酒率很高，从而降低了白酒的生产成本，这种技术是被国家许可的。
 
那么，固液法白酒能不能喝？当然是可以的，固液法白酒属于白酒工艺的一种，运用这样的方式可以酿造出新风格的酒液。但是就酒质和健康而言，这种白酒自然是比不上纯粮酒。都说酒越陈越香，但是这些是针对粮食酒而言，固液法白酒并不适合长期贮存，时间太久容易导致里面的香味分解导致口感变淡。
 
如何区分什么是固态法白酒，什么是固液法白酒？
在市场上，诸多白酒使得大家不懂如何去进行区分，其实我们可以通过执行标准号来进行分辨，固态法白酒的执行标准号为GBT/10781（例如：浓香型为GBT/10781.1；清香型为GBT/1078.1.2；酱香型为GBT/26760-2011）；执行标准:GB/T20822则为固液法白酒；如果执行号为GBT/20821-2007，那么这瓶白酒属于液态法白酒，一瓶液态法白酒主要是用食用酒精+食用香料+水进行勾兑，成本低廉，因此如果追求品质的朋友，尽量避开。
 
固液法白酒能不能喝？市场销售的白酒液态法白酒和固液法白酒占有很多，因为用了食用酒精勾兑，所以容易让人感觉口渴/上头等，长期喝对身体健康还是有危害的。因此，大家尽量还是选择固态法白酒。