北大荒酒的历史

北大荒集团铁力农场农垦人酒业有限责任公司,位于“全国优秀旅游城市”之称的铁力市, 说到北大荒酒,很多人可能都不了解。但是你知道吗?它在铁力农场的名号非常大,是当地人的骄傲。今天我们就来聊一下它的历史渊源。

一、历史背景

关于它的起源可以追溯至元朝时期。当时人们为了节约粮食和改善生活环境,将种植的高粱收割成高梁米作为主要原料。然而随着时间推移,这些作物逐渐变成了酿造白酒的主要原材料。因此,在明清时期,这个地区已经开始生产高品质的白酒了。据《华盖日报》报道:1951年,在东北边陲的铁岭市,有一家叫做铁力农场农垦人酿酒厂的地方。后来,这一家私营制酒作坊因为战乱被迫停产,直到1958年后才恢复生产。

二、经营特点

1.采用传统的固态发酵工艺,以优质高粱为原料。同时,使用特殊的大曲进行糖化发酵剂,使淀粉转变为可发酵性的糖,再通过蒸馏得到原浆基酒。

2.选用纯粮制造而成的麸曲酱香型白酒,经多次发酵蒸馏而得酒液。其具有醇厚细腻、入口绵甜、回味悠长等特色,深受广大消费者喜爱。

3.坚持传统的手工操作工艺与现代技术相结合,不断提升产品质量。

四、市场表现

1.销售情况:近年来,该企业取得了一定的经济效益和社会效益。其中,白酒业务收入占总利润总额比重较大。

2.营销手段:北大荒集团积极开拓多元化的销售渠道,如电视广告宣传、网络直播等等,进一步提高了产品的曝光度和知名度。此外,北大荒酒也在国内外市场上获得了广泛的认可。

三、公司发展方向

(1)加强管理和创新。在生产、科研等方面不断改进和发展,确保了企业的整体竞争力和竞争力,同时也加大了对市场的拓展力度。

(2)提高员工素质和技能水平。在产品研发方面不断引进先进的科技设备和人才队伍,注重技术创新和服务质量。在品牌建设方面,公司还开展过多项国际交流活动,例如“走进哈萨克斯坦”,“来到俄罗斯”等。

(3)增强品牌文化内涵和推广能力。公司成立以来,先后举办了五届全国评酒会,获得奖项20余枚,实现了品牌的国际影响力和美誉度的快速提升。

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北大荒酒原产地在哪

北大荒酒原产地位于黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇,是我国著名的白酒品牌。其酿造原料采用的是高粱、小麦等粮食作物。在生产过程中,经过了多次发酵和蒸馏等工序。

北大荒酒的特点是口感柔顺细腻,回味悠长,香气浓郁,是典型的清香型白酒,深受广大消费者的喜爱。此外,北大荒酒还拥有多种荣誉称号,如“绿色食品”、“中国驰名商标”等,受到国内外消费者的一致好评。总之,北大荒酒是一款非常优秀的白酒,具有浓厚的历史底蕴和独特的风味,备受消费者欢迎。