不管是现代还是古代，人们饮酒都是比较普遍的行为，酒和我们的生活密切联系。酒在我们的生活中很常见，也有许多的用途，可以用来庆祝，比如结婚，办丧，祭祀，招待客人，办生日会，治病疗伤等，都用到酒，而且酒也是主角之一。酒有很多种，也有悠久的历史，那桑葚酒文化历史如何呢？  

酒已经融入了人们的生活，和我们的文化密不可分，有酒礼喝酒俗等，都承载了深厚的民族精神和文化内涵，也贯穿了我国历史的方方面面。随着时代的发展，酒也不停的发展演变，有了各种酒类。  

我国酒有数千年的历史，而桑葚酒文化历史也有千年了，历史悠久，至今传承，保留完整，所以桑葚酒有很高的文化价值。很多人都知道，桑葚是种水果，而且桑叶也是人们熟知的养蚕的食物，得到的蚕丝能制作精美的布。  

桑葚也叫桑枣和桑果，人们也喜欢直接吃，可以晒干吃，也可以作为新鲜的水果，味道很好，酸甜适口，味甜汁水多，也是经常吃的一种水果。但是吃这种水果需要好好清洗干净，以免上面有虫卵从而吃进肚子，影响我们的身体健康。  

其实食用桑葚也有很多的好处，在中医上说，桑椹性寒味酸甘，富含磷和铁，多种维生素，可以补肝益肾，生津止渴，补血养颜，清肝明目，让人面色红润，而且也能让头发更加乌黑亮丽。所以桑葚也被用于研究美容的秘方之中，是很不错的食物。  

所以用桑葚来酿酒，也很有保健的功效，适当饮用能促进身体健康。桑葚酒是种果酒，度数一般比较低，很好入口，而且味道很甜美，可以就像是在喝带有酒精味的果汁一样，也非常适合女性饮用，是很不错的美容保健饮品。  

我国的酒的故乡，桑葚酒文化历史也很悠久，而且有深厚的文化内涵，在我国的众多果酒中也以桑葚酒为尊，是非常值得选择的酒类。