相信不少去上海旅游的人都会去光明邨酒家品尝一下那里的美食，因为那里的美食是很出名的，每天都会排很长的队伍。而队伍中有很多其实都是当地人，可见这一家的东西有多受欢迎。那么，光明邨酒家历史大家有了解过吗？下面我们一起来看看吧。 光明邨酒家一开始并不是这一个名字，一开始只是一家公私合营，是在1956年10月在上海淮海中路成立的，一来是的经营的比较简单，主要是卖一些大众喜欢的点心。到了1960年的时候，这个酒家成为了国营企业，而且改名字了，变成了光明邮点心店，在那时候就已经很出名了，因为这个店铺在以前就成为了当地市的饮食公司的传统面包供应点了。以前主要是卖点心的，但是现在不单单是卖点心了，还有一些熟食及依稀地方的特色名菜。 这个酒家的发展可以说从一开始就很火了，现在在当地已经成为了一家老字号了，很多外地的游客慕名而去，而一些当地人更是早早就开始去排队，所以这个酒家的东西味道其实是很不错的。而光明邨酒家一共有四层，每一层的用途都是不一样的。
 
第一层主要是外卖的窗口，也就是不想在店里面吃，想要打包的，那么可以在这里排队够买。窗口有各种点心、熟食和各种卤味。很受大家欢迎的是一年四季都有的月饼，这和我们中秋节吃到的月饼不同，这个月饼外表是很酥脆的，但是里面却是很鲜美的，所以非常多大人排很久的队，只为购买这一个月饼。 而二楼主要是提供传统的小吃和点心了，三楼和四楼则主要是吃饭的。要是举办喜宴的话，那么也是可以在这里举行的，但是要提前预定。要是在这里举行寿宴的话，那么老板是会来给寿星祝寿的。
 
好了，上面就是关于光明邨酒家历史的相关内容希望对大家有所帮助。