在白酒行业需要什么认证?
发布时间:2023-12-05
发布时间:2023-12-05
我们公司是一个白酒企业,做了四个认证册耐:知乱ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO18000职业健康管理体系和HACCP管理体系州猛春满意请采纳, 你说的四个都是行业通用的,只是白酒企业只做了一个认证,没有其他类型。
食品饮料行业有四种认证:ISO9001质量管理体系、ISO14000环境管理制度、ISO18000职业健康管理制度、HACCP管理体制。
其中,
一、企业必备的基本信息:
1、产品生产必须符合国家卫生和消防要求,并按照国际标准检验合格;
2、具有与之相适应的工艺流程,如固态发酵法生产的高品质原酒;
3、生产过程必须符合GB10344《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(含笑)、GB7718-2011《有机蔬菜及瓜果》等强制性法规;
4、应采用无害化处理技术;
5、生产场所应当符合绿色环保标志和相关规定;
6、所有接触生产设备、设施和人员的基本安全状况符合有关法律法规;
7、生产经营者应该建立完善有效的自我约束机制,不得使用不合格或过量使用的容器和物品;
8、生产加工过程应遵守国家卫生规范和相关规定。
二、企业自身的自理能力和工作效率:
1)员工素质良好:公司在岗时负责对各班次每个岗位的工作实施细化,并定期培训,确保业务工作的顺利进行;
2)熟悉各种餐饮渠道的情况,了解消费者的需求和偏好。
3)具备良好的沟通协调力:企业要充分认识到客户的重要性和必要性,及时调整营销策略,提高服务水平;
4)拥有独立的人际关系网络:企业要与社会形成长期合作关系,以便更好地开展业务活动。
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