茅台镇御奢坊酒是贵州省的一款高端白酒,其采用的是毛遂自荐的秘藏清香酿造工艺,选用了国家地理标志保护产品:茅台镇产区优质小麦、高粱和天然泉水,经过六道精湛工艺的全过程精制而成。但是这款酒怎么样呢?下面小编用三分钟告诉大家,一起来看看吧。
一、品尝茅台镇御奢坊酒
1.外观
茅台镇御奢坊酒外观精美,瓶身流线型设计让瓶体看上去十分修长,更显得高端大气上档次。同时,瓶身采用的是重磅手工刻花工艺,雕刻工艺极其细腻,让整个瓶身显得更有质感。
2.香气
开瓶初闻,茅台镇御奢坊酒散发出一股清新的茅台香气,不太浓郁,但很细腻。倒入酒杯后,透过转杯,茅台镇御奢坊酒的香气会逐渐展现,若轻轻闻起,会有轻轻的花香和草香交织在一起,非常舒适。
3.口感
第一,茅台镇御奢坊酒的口感非常醇厚,非常舒服,入口感觉非常柔和。第二,茅台镇御奢坊酒具有茅台特有的酒韵,较为绵长,留香较久。第三,茅台镇御奢坊酒的口感非常顺滑,并且散发出淡淡的甜味,不会有过度的辣口感,十分易于消化。
二、茅台镇御奢坊酒的特点
1.产地
茅台镇御奢坊酒采用茅台出产的高粱和天然泉水酿造而成,茅台镇御奢坊酒的产地为中国贵州省贵州茅台镇的产区。同时,茅台镇御奢坊酒采用的清香型酿造工艺是茅台的招牌技术,其独有的茅台风格辨识度极高。
2.工艺
茅台镇御奢坊酒采用毛遂自荐的秘藏清香酿造工艺,其独有的配方和多重酿造工艺,使得茅台镇御奢坊酒在同等档次的白酒中独具匠心。而且,茅台镇御奢坊酒的生产量极为有限,延续了茅台精益求精的制造理念。
3.价格
茅台镇御奢坊酒属于贵州茅台酒厂有限责任公司生产的高档次产品,价格比普通白酒要贵得多。在市场上的行情是4000元一瓶,其中年份、产地等诸多因素对价格产生了巨大影响。
三、白酒评论家的评价
1.韩国白酒评论家KoreaWines&spiritsKevinYoon
KevinYoon曾品尝过贵州茅台镇御奢坊2018年,他认为这款酒把清香型的酿造工艺与那种重酒入喉的粗鲁感完美结合在了一起,喝起来有点像临床药学家女士对酒类的诠释:“喝上去和滚过喉咙的水都差不多”。
2.茅台首席酿酒师朱佳男
茅台镇御奢坊酒是贵州茅台酒厂有限责任公司专为高端消费人群推出的白酒。茅台首席酿酒大师朱佳男认为,御奢坊应该是中国当前比较优秀的酒品之一,不仅有淡淡的清香,而且口感醇和,回味悠长,十分适合高端餐饮场合,是礼尚往来的不二之选。
所以茅台镇御奢坊酒是一款很不错的高端白酒,它独具匠心的工艺、产自茅台镇的源起和醇厚的口感获得了一致好评。当然,这款白酒也有其定位和市场,对于绝大多数消费者,茅台镇御奢坊酒的价格确实过高。但无论如何,茅台镇御奢坊酒都是高端人士聚会、宴请等场合中的不二之选。