在贵州，有很多的酒厂和公司企业，其中就有贵州仁怀市茅台镇国宝酒厂，这是一家老牌的酒企，在当地也有很大的知名度，地处国酒之乡的茅台镇，也是很不错的酒。 为什么茅台这么多的酒厂，只要是产自该地的酱酒，采用正宗工艺酿造的就是好酒。这是因为茅台镇有非常优越的地理环境，不管是温度湿度，降雨量还是气候条件等，都非常适宜微生物的生长。而且酱酒需要的就是这样的条件，才能进行更好的发酵。
 
酿酒不是随随便便找个地方就可以建立酒厂的，还是很看环境条件，至少需要选择水资源丰富，酿酒原料丰富的地方才可以。白酒是蒸馏酒，必须要经过蒸馏，这样才能够得到度数高的白酒。果酒和黄酒等发酵酒为什么度数会低，这是因为发酵过程中产生的酒精有杀菌的作用，所以达到一定浓度之后，就不会继续生成酒精。 这也是为什么高度数的白酒能够长期保存的原因，也是因为细菌和微生物很难在浓度高的白酒中生存，酒就不会那么容易变质。通常收藏长时间的酒，都是酒精度数高的白酒，需要在五十度以上。
 
贵州仁怀市茅台镇国宝酒厂是在1992年成立的，距今已经有三十年的历史了，也是地处赤水河畔，是当地知名酿老牌企业。其前身是一九八八年成立的仁怀县奥梁酒厂，后面才更名的，是传统大曲酱香酒酿造工艺酿制的酒。 国宝酒厂每年生产白酒两千多吨，也有属于自己的抱山酒库，有几万吨的存酒。这个酒厂的产品有国宝定制，国宝文创和贵轩酱香，有瑰宝，悦享，尊享，殿堂级，珍藏级，鉴赏级，九道珍藏，故宫年份酱酒，帝王金年份酱酒，酱知府府藏等款。
 
贵州仁怀市茅台镇国宝酒厂是有两百年历史的酒厂，是老品牌了，发展到今天，其实力也非常强大。