参观葡萄酒厂，这次去参观的是在1914年就开始酿造的葡萄酒酒厂——山东青岛葡萄酒厂。青岛葡萄酒厂是属于青岛夏菲堡酒业有限公司的葡萄酒生产基地，青岛夏菲堡酒业有限公司坐落于山东省青岛市姜山工业园。青岛夏菲堡酒是创建在1912年的青岛葡萄酒，创始人只是一个德国的杂货商，杂货商只是一次在葡萄上市季节，自家自己用葡萄酿酒装瓶上柜出售，意外的颇受欢迎从此开始了青岛夏菲堡酒业。按照传承德国传统优秀历史的工艺酿制而成。这是中国比较开始早生产的葡萄酒之一。青岛葡萄酒厂的青岛夏菲堡酒业夏，拥在山东半岛中葡萄种植基地相当大的地。青岛葡萄酒厂是一个集葡萄加工、酿造及传播葡萄酒文化的生|态园，借助这山东半岛的地理优势，以及成熟的顶|级技术酿造出高级口感，制造出正统的原汁原味的葡萄酒。 参观葡萄酒厂，进去参观青岛葡萄酒厂给我们直观的感受，就是可以感受到这家酒业的专|业程度、酒业历史文化以及酒业的匠心灵魂。在酒窖打开后的十五分钟后，我们步入了这个充满单宁的世界，直观的感受到了发|酵的过程，在橡木桶中的酒的涌动和蓄力待发，鼻尖充满了橡木桶里单宁的那种酸度，心灵都好像受到了酒文化带来的不醉的熏陶。参观完地下两层的酒窖，当时的反应居然都是，会不会因为自己进去影响了里面环境的温度湿度从而影响了酒体的反应，全程都是抱着激动和担心的心情走出的酒窖。然后我们品尝了这个酒厂的葡萄酒，酒体是美丽的宝石红色，且挂杯丰富，香气馥郁优雅，收尾也很干爽，总体下来是一款很棒的围餐酒。

参观葡萄酒厂，夏菲堡葡萄酒的理念是：要使消费者能够喝上健康、环保的葡萄酒，能够享葡萄酒的同时长期保持健康的体魄。