茅台镇赖氏酒厂有几家？在茅台镇，它占地面积就达到126亩地，这个占地规模在茅台镇占地排名就属前三名的。已经有上百年的历史了，如果有酒友们去往茅台镇的当地就可以知道它是百年的老字号的存在，赖氏父子酒的前身就是老赖茅。续赖氏百年酿酒经典！赖氏酒业历经百年，在我国白酒历史当中不断扮演着重要角色，在酒文明的历史中不断增砖添瓦。时过境迁，一个家族能被世代传承，且被世人所知，除了血脉延续，也离不开文化的连接。贵州百年赖氏酒业有限公司由传承百年的赖氏后人所成立，还原了二百年古法酿酒工艺，每一瓶也都是由纯粮酿制的品质酱酒。

独具匠心的酿造文化
茅台镇赖氏酒厂有几家的规模才可以让 (曾祖父)赖嘉荣独创的“回沙”工艺传承至今，勾调出“赖氏茅酒”前身，被世人称为“酱香鼻祖”。这也就是贵州茅台镇酿酒之起源。 1941年赖氏“恒兴酒厂”成立，茅台镇赖氏酒厂有几家在当时赖茅、华茅、王茅三足鼎立，成为“三茅争雄”的局面，赖氏茅酒的酒厂才刚刚有起色，酿造工艺得以快速地提高和完善，不断精进“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研发出风格完美的大曲酱酒（俗称“赖氏茅酒”）。 12987酿造工艺”使茅台镇原始的酱酒变得绚丽多彩、璀璨无比，形成独特的“。一项又一项严苛的工艺，保证了赖氏酒业酱酒独特的韵味。
以上就是好酱网给大家茅台镇赖氏酒厂有几家的解答！现如今的酒厂起码可以和茅台的酒厂那么多也不为过了。当然贵州百年赖氏酒业有限公司每一款酱酒也都是采用多种优质的原料，采用传承“12987”的传统酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。因此赖氏酒业出品酱酒具有酒液清澈，香气浓郁，口感美味的特点，非常值得值得大家品尝哦，所以喜欢的朋友千万不要错过了。