茅台酒，世界三大蒸馏酒之一，被称为中国“国酒”。可动辄几千的价格，一般人根本喝不起，茅台镇当地人更愿意选择贵州蓝翁酒作为日常饮用。贵州蓝翁酒业怎么样，为什么说它是“茅台平替”? 贵州蓝翁酒业成立于2017年，酒厂坐落于中国三大酱酒产区之一——贵州怀仁，厂区占地50亩，年产能3000吨，基酒库存5000 吨。相比其他酱酒企业，蓝翁酒主打产品茅台镇酱香酒官方售价格每箱（6瓶）1259元，活动价比一般清香或浓香型白酒价格都低。
 
为什么说贵州蓝翁酒是“茅台平替”？蓝翁酒厂位于茅酒黄金产区，毗邻茅台酒厂。不管是原料，还是酿造的气候、水源、温湿度等自然条件几乎与茅台一样，酿造工艺同样采用传统12987酱酒工艺。可想而知，其口感和香味与茅台酒应该很接近。 贵州蓝翁酒业推出了六款酱酒，分别为醉翁、放翁、青衫、蓝领、茅台镇酱香酒、坤沙原浆窖藏，都以小红糯高粱为主原料酿造，度数为典型的53°，可长期贮藏。
 
有酒友喝过茅台镇酱香酒后评价，整体口感和香味与茅台很相似，入口辛辣味略重，留香比茅台略短。对比两者价格，只是留香差异，贵州蓝翁酒业确实是业界良心企业。而且辛辣和留香可以通过贮藏变得更加柔和醇厚，买过来放置一年以后口感更好。
 
贵州蓝翁酒业怎么样？看看品酒师怎么说。
 
某品酒师对茅台镇酱香酒进行测评。观看酒花饱满，经久不散，酒体通透醇厚；闻酒香，酱香突出，清新雅致；入口清爽顺滑，回味中带有陈香和果香。喝完酒后第二天，没有上头难受。可以说，茅台镇酱香酒是真正的优质粮食酒。 很多白酒品牌是靠烧钱营销做起来的，而蓝翁酒业是实实在在靠酒友口碑传播。很多茅台镇当地的居民每天喝的就是蓝翁的酒，可见其品质过硬。
 
贵州蓝翁酒业怎么样？有目共睹。这么实惠又好喝，必定是口粮酒的优质选择！