“老品酒,有来头”的
贵州仁怀市茅台镇老品酒厂凭借着自身的品质再次的火了起来。于是很多酒友就来问了,老品酒是啥呀,老品酒厂又是哪个酒厂,酒的品质怎么样啊,各式各样的问题被丢了出来。所以这期的话就简单的给大家介绍一下贵州茅台镇老品酒厂的基本情况吧。
老品酒厂是1981年在茅台酒厂的老厂对门建立起来的一个老牌酒厂,早期是叫赤渡酒厂,老一辈的人应该懂,现在的话懂的人较少。而在1998年的时候被现在的掌管人改名为老品酒厂,寓意着“酒够年头品自高”一个韵味。
其实贵州茅台镇老品酒厂只是茅台镇传统酒厂当中相对普通的一员,但是的话旗下的百年颂系列堪称茅台镇酱香型白酒的典型代表,为什么这样说呢,因为百年颂系列的酿制工艺用的都是传统的“回沙工艺”,所选用的原料也是当地所产的红樱子高粱,在别人都在用川南糯高粱酿酒的时候,它选用的确是地所产的红樱子高粱可见其品质之盛。
且百年颂系列的话主要是由酒厂的创始人,酱香酒酿酒大师的王起刚老先生亲自进行的勾调,所以有着经典的贵酱风味,具有酱香浓郁,口感细腻醇厚等特点。现在的老品酒厂的生产能力在年产4000多升左右,虽然产量不高,但是的话品质还算可以。
这些年来老品酒厂一直在恪守传统,以求保障酒的质量,所以这也是为什么它能突然火起来的原因之一。老品酒厂的话在思想上坚守底线,坚持能产多少的酒就做多大的市场,所以的话除了在茅台镇之外,其余的很多地方基本都没有对这个酒厂有着一点的印象。
而老品酒厂的话更是茅台镇首批获得白酒生产许可证的民营企业之一,可见其含金量有多高,所以也验证了那句“老品酒,有来头”的口号。所以值得肯定的是,它的酒质还算不错,在茅台镇的一些酱香型白酒当中也算是居于上乘。
所以这期关于
贵州仁怀市茅台镇老品酒厂的介绍就到这里,其余一些详细资料的话大家可以上网查找,在这里就不做过多的赘述。