在生活中，人们总说“酒从眼前过，不喝是罪过”，无论是朋友小聚还是工作应酬，很多场合都缺不了酒。生活中比较常见的就是酱香酒了，酱香酒味道丰富并且有丰富的酒香，那么你知道酱香酒怎么区分好坏吗？

我们来拿酱香酒的代表-茅台来说一说。首先简单粗暴的就是那一个酒盅，倒上少许的白酒，在杯壁中慢慢的摇然后达到挂壁。接下来怎么做？一口直接干掉，随后立即闻杯，这个时候你会闻到一种优雅且清香的味道。随后放下酒杯静置5-8分钟再闻一下挥发后的味道，其改变不大就对了。

酱香酒怎么区分好坏还有这种办法，大家可以拿一瓶好酒和一瓶特别便宜的酱香酒来对比一下。把两个酒盅分别倒上酒，我们来观看酒花消失的速度，好的酱香酒酒花是会消散的慢的，并且持久。

那么还有一种方法也是比较简单分辨的，我们拿上好的酱香酒和便宜的酱香酒来做测试。我们分别把酒倒入酒盅里，只倒一半，然后加满水看一下反应。倒完后好的酱香酒会变的浑浊，如说是劣质的或是盗版的是会依然清澈的。

酱香酒怎么区分好坏从味道上也会很好的辨别出来，入口会有一些绵甜，香味丰富并且悠长。鼻后回味会有一点焦香和粮食味，随后还是可以向前边所说的问杯香，好的酱香酒放很长时间味道不会被冲散，隔夜也会留香。

现如今酱香酒更加受到大家的喜欢，首先是好喝，其次是不上头，早上起来没有不舒服的感觉。酱香酒怎么区分好坏相信大家看完会有些见解，大家不妨按照以上所说的自己亲身去试一下，好酒别贪杯，次酒不要碰，身体健康才重要。