亲,你说的鸡蛋泡白酒真的有效果吗?求具体方法喔。(鸡蛋用白酒泡会怎样)
发布时间:2024-06-06
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材料:一枚生鸡蛋(为了防止坏掉还是一枚一枚地做比较好~用完一枚再做就是了)、白酒(可以在容器里面将一枚鸡蛋完全浸泡的量就祥野OK了~)、一只可以密封的小瓶子(随便什么容器,只要可以密封起来就OK)做法:把生鸡蛋用白酒密封泡一个星期(鸡蛋一定要完全浸泡在白酒里面哦~), 鸡蛋泡酒其实是一道简单的美食,制作方法简单、食材准备方便,而且制作过程很简单。
材料:生鸡蛋5个(最好选用新鲜的鸡蛋),白酒适量,盐适量(也可以选择黄酒或果酒)。
做法:
1、将所有鸡蛋清洗干净后晾干水分;
2、在准备好的容器中倒入足量的白酒(可以根据自己的口味而定);
3、加入少量细盐(不超过鸡蛋重量的一倍)把鸡蛋浸湿。
4、再盖上保鲜膜密封好,放置在干燥的地方,约30天左右即可食用。
小贴士:
1.泡过酒的鸡蛋不要扔掉!
2.如果想让味道更浓郁的话就用一个瓷碗装好(或者其他容量的玻璃瓶子都可以);
3.如果要保存的时间比较久的话建议还是用专门做封坛处理的器皿比较好,因为陶瓷罐子的透气性更好,并且能够很好的促进鸡蛋中的营养物质进入到其中;
4.如果家里有矿泉水瓶的朋友也可以买一些密封桶来装鸡蛋,这些都是不会污染鸡蛋的。
温馨提示:
鸡蛋泡酒虽然好吃,但是也不宜多吃,每天喝一杯对身体有益处,还可以美容养颜哦!
你说的这个方法不错吗?我认为没什么科学依据啊
白酒泡鸡蛋的好处:
1.可防治高血压
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而白酒中的乙醇能使血管弹性增加。从而加强了血液循环和心脏的作用,预防冠状动脉硬化;
2.增强消化腺的分泌功能:鸡蛋含丰富卵磷脂,可以刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用;
3.减少胆固醇在动脉壁上的聚积,故有助防止胆结石形成;
4.保护肝脏:鸡蛋中丰富的维生素B2、B6、C及钙、磷等矿物质对维持和提高人体免疫力均有益;
5.促进新陈代谢:鸡蛋中含有较多的蛋氨酸和蛋黄酮类化合物,这些成分经浸提后可有效地调节机体生理节奏,改善微生态平衡;
6.舒筋活络:用白酒煮鸡蛋,不但易于消化吸收,且营养价值更强。
7.驱除寒冷:冬天是喝鸡蛋汤的好季节!将打散的鸡蛋放在一个大的容器里(不要装太满)用手蘸取一点点白酒涂抹在身上感到温暖的地方,20分钟以后取出,把患处搓热再吃一个星期左右就会看到鸡蛋变白了。如果还有流失的小便或者浑身无力的现象,证明这个时候鸡蛋已经不新鲜了,还是有很多细菌的。
8.治疗冻疮
准备一些冰糖和适量的红枣,将鸡蛋放进碗里面滚一圈,然后加入几片姜丝就可以拿来制作冻疮丸了。
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