在酿酒行业里,应该没有人没有听说过杜康这个名字, 说到杜康酒,很多人可能并不熟悉,但在一些历史文化名著里有记载。比如曹操的“何以解忧唯有杜康”,李白的“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”等等。关于杜康这个名字你知道多少呢?

 

杜康是夏朝人,因他善酿而得名,在古代被人们称为"仙酒",后来又成为贡品。《世本八种》(增订本)中有这样一段话:"古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名,遂疏仪狄。后世必有因为饮此美酒而亡国的人。"可见杜康在古代也是很出名的。那么,杜康酒是哪个省的?下面一起去了解一下!

 

1.产地:陕西省宝鸡市眉县柳林镇。相传始于夏禹时期,汉武帝曾派侍臣韩琦前往西域,带回了一条携带着大量的丝绸、青稞等材料经过大沙漠和戈壁地区的河水来到了中国,这条河的水清澈透明,没有任何杂质;而且河中还有一汪泉水,味道非常甘甜,所以就取名为杜康井。从这里我们可以知道在《史记·殷本纪》里面写道过:昔者,帝女令仪狄作酒而美进之禹,禹喝完之后觉得妙不可言,于是命仪狄将酒献给禹饮用,并封为酒神;过了三千多年,“仪狄作酒醪,变五味”;到了春秋战国时代,“酒池肉林”、“天下第一行书”。这就是杜康酒是哪个省的一个原因之一。

 

2.口感特点:具有醇厚绵柔的特点,香气浓郁,口感细腻,回味悠长;在我国南方地区,由于气候温暖湿润,有利于粮食作物发酵和陈化过程的进行;另外陕西特有的地理环境也造就了当地独特的风土人文条件。

 

以上就是杜康酒是哪个省的相关介绍,相信大家看了上文的内容应该都清楚了吧!其实现在国内的很多品牌白酒在生产时都会使用一个商标。当然,如果要买的话,一定要认准正规渠道购买哦!