白酒界中,川酒和贵酒到底谁更强?从这三个方面足以说明!

发布时间:2023-10-10

酒市乱不乱,贵川说了算,作为中国白酒大省,川贵两省就承包全国80%的市场份额,前者是浓香帝国,后者是酱香天堂,所以经常有酒友拿两省来作为比较,川酒和贵酒,到底哪个更厉害呢?  
  
从名酒数量来看  
四川是百花齐放,目前最突出的就是川酒的“六朵金花”,五粮液,泸州老窖,剑南春,郎酒、水井坊、舍得酒,其中水井坊的前身为曾经家喻户晓的全兴大曲,舍得酒曾经是大家津津乐道的沱牌曲酒,川酒“六朵金花”,朵朵都是“国家级名酒”,如果说“六朵金花”是川酒的龙头,第一阶队,那么,“十小金花”就是川酒的后备补充能量,川酒“十小金花”指的是,谷丰酒、玉蝉酒、三溪酒、仙谭酒、古川酒、小角楼酒、江口醇等,还有一款来自四川邛崃的古道江湖酒,也属于一匹黑马,这些白酒虽然在全国知名度不高,但也是川酒大军中不可缺失的力量。  
贵州则是一枝独秀,比起川酒的百花齐放,贵酒市场则是茅台一家独大,茅台作为贵州白酒的名片,产品质量以及品牌的知名度在全国范围甚至全球均是独领风骚,但贵州好酒并不只有茅台,还有习酒,国台、珍酒、董酒等。  
  
从香型看  
四川是浓香独大,川酒市场大部分都是浓香型白酒,川派浓香为浓香行业典范,其中五粮液为首的多粮浓香和以泸州老窖为首的单粮浓香备受瞩目,据说大部分剩饭都在四川拉过基酒和调味酒。  
贵州则是酱香“井喷”,多样发展,酱酒从2018年开始,呈现“井喷”式发展,在短短几年成为白酒市场的风口和主赛道,前些年更是有着“只要做酱酒就能火”的传言,贵州有着酱酒的两大主要产区,茅台镇产区和赤水河产区,这些年凭借着酱香火热,贵酒可谓是出尽了风头。  
  
从发展状况来看  
川酒目前的发展较类似于拧紧的一股绳,各大浓香名酒作为领袖,带动当地小众浓香酒发展,当地推出的“六朵金花”“十朵小金花”战略,都推动了川酒整体实力的发展壮大。  
贵酒的发展则不太一样,目前酱酒市场鱼龙混杂,不少酒厂贪图便宜采用低质酒精酒勾兑酒体,包装则采用看似与茅台相差无几的包装来混淆视听,昨天达到流通效果,致使如今贵酒的混乱程度远胜于川酒。  
  
我个人来看的话,如今的川酒和贵酒,像极了清北,还没有某一方拥有绝对的碾压之势,就看接下来双方各自的发展速度了,不知道酒友们对此有什么不同的意见,可以在评论区一起探讨。  
 

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