白酒在我们生活充当着重要角色，很多人都离不开它，和朋友聚餐的时候，宴请宾客的时候，和朋友深夜聊天谈心的时候，白酒都是不可缺少的。白酒发展到今天，增加了许多标准，这也是为了让朋友们避免买到不好的酒或者是假酒。每种酒类的执行标准都是不一样的，有时候只是一个数字的区别都不同，比如白酒国标10781.1和.2的区别，这个里面包含了什么内容？  
 

有关白酒国标10781.1和.2的区别，白酒瓶子上都会刻印有一串数字，如果是GB开头的，说明这个就是国家的执行标准，也就是国标，然后后面会紧跟着数字，如果酒友们看到国标是GB/T10781.1或者是GB/T10781.2，说明这个酒就是固态法酿造出来的，可以放心饮用，标明了这两串数字的酒就是纯正的粮食酒，所以这二者之间没什么很大的区别，都是同一个指代，说明这瓶就是固态法酿造的粮食酒。  
 

前面已经解释了白酒国标10781.1和.2的区别，其实国标是帮助我们区分酒的真假以及好坏的一种方法，除了这个方式还有别的方法，比如说我们看酒花，轻轻摇晃瓶子，如果里面的酒产生的酒花大并且比较密集，消散的速度很慢，这种就是真正的好酒，相反就是比较次的酒。还有就是酒香，是否足够浓郁芳香，好的酒香味不仅浓郁，更重要的是不刺鼻。  
 

白酒的国标分为许多种，每种类型的国标都是不同的，这个可以帮助朋友区别自己买的酒是哪一种，并且还有具体的酿造法，比如说固态法、液态法、固液态法等等都是可以通过国标来看的。  
 

白酒国标10781.1和.2的区别，两者都是指代这瓶酒是采用固态法酿造而成的，本质上区别不大，可以帮助我们更加深入了解白酒。