酱香型的酒是一种非常受欢迎的白酒，但是有很多人会担心这种酒是否存在假货。我们将讨论酱香型的酒是否有假的问题，并为您提供一些选购酱香型酒的建议。  
 

一、什么是酱香型酒？  

酱香型酒是一种使用高粱、麦、米等原材料发酵，然后蒸馏并经过长时间陈酿的白酒。它以“酱香”为主要特征，酱香味是因为在发酵和陈酿过程中，有着特定的微生物、外部环境等因素的作用，产生出具有特殊香气和味道的酒。  

酱香型酒的出现可以追溯到明代，从那时起，就以独特的口感、香气和品质吸引了众多的消费者。但与其它商品一样，市面上也会存在一些假冒伪劣产品，导致很多消费者对酱香型酒的信任度降低。  

二、酱香型酒有假货的可能性吗  

绝大多数酒类市场上存在假冒伪劣现象，酱香型酒也不例外。假冒酱香型酒通常存在使用劣质的酒原料、添加防腐剂、强化物等不健康成分以及使用不合规的生产工艺等问题。这些假冒的酱香型酒往往会对人体健康造成危害。
  

三、如何识别假酱香型酒  

1.观察标签  

市面上的大多数合法酿造厂都是依据食品相应法律法规的规定，生产的酱香型酒都应该要有相应的标签。因此，如果您在选购酒的时候，一定要仔细查看酒瓶上的标签，是否有具体的酒厂、ISO和QS等认证标志，还要看鲜明度、质感及字体是否清晰。  

2.闻香味  

酒的香气是酒的一种重要特征，如果假酱香型酒的嗅觉过强或过于刺激，就可能是添加了一些化学香料。故而运用我们的嗅觉，闻一闻酒瓶中酒是否有浓厚的糯米、豆子或大麦的香气即可。  

3.品尝口感  

从口感上判断酱香型酒是快速判断酱香型酒真伪的方法之一。酱香型酒的口感应该是浓烈、醇厚，且入口后有持久的余味。如果口感上单薄或者没有余味，那就是质量有所问题。此时光用肉眼或嗅觉无法鉴别，需要自己品尝后判断。  

4.查阅相关信息  

现在公众的消费意识在逐渐提高，对于国家标准及质量监督等方面的相关信息的提前了解自然会受到更多的重视。因此，在选择酒品前可以多了解一些酱香型酒的相关信息，从而减少选酒的风险。  
 

四、如何选购正宗的酱香型酒  

1.选择正规销售渠道  

把购酱香型酒放在一个比较放心的渠道购买是非常基本的条件，大型超市、专卖店都是可靠的购酒渠道。  

2.选择知名品牌  

现在酱香型酒市场上有很多知名品牌，比如茅台、郎酒、习酒等等，这些品牌都有各自的历史和声誉，经过市场检验无论是口感还是品质都是值得信赖的。  

3.由购酒人多了解一些酱香型酒的常识  

对于购酒人而言，要多了解一些相关知识。选择酒需要考虑品牌、风格、贮存时间以及价格等，合理的选酒方式，也有可能是避免被噱头迷惑而支付不必要费用的方式。  

酱香型酒肯定有假的，什么商品都存在一定假货的可能性，但并不意味着所有的酱香型酒都是假货。通过观察标签、闻香味、品尝口感、查阅相关信息等方法，可以有效地识别酱香型酒的真假。在选购正宗的酱香型酒时，建议选择正规销售渠道、知名品牌或由购酒人多了解一些酱香型酒的常识，以此减少购买假冒酱香型酒的风险。