洋酒一般属于进口酒的总称，那在中国市场上普遍简单的洋酒有哪些呢，其实还是很多的，不管是葡萄酒、烈酒、啤酒都有着洋酒的身影，所以下面给大家整理出了一份洋酒类种类大全，主要是按照不同的分类来进行了划分。



洋酒按照酒精含量的不同可以分为低度酒、中度酒、和高度酒之分，这个跟白酒的酚类类似，不过白酒没有中度酒之分。而按照酒的性质来分的话，又分为发酵酒、蒸馏酒以及精炼、综合再制酒。
按照酿造原料来分的话，可以讲洋酒分为白兰地、威士忌以及朗姆酒。其中白兰地主要是以葡萄酒为基础，而假若是用其他的水果原料在葡萄酒的基础上酿制而成的，则需要在白兰地的前面加上主要水果的名称。

且目前洋酒的分类主要被分为六个大类，分别是白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒以及金酒。其中又将葡萄酒以及其他果酒分为低度酒。

白兰地，被认为起源于法国，早期主要是在葡萄酒的基础上蒸馏而成。而现在的话白兰地的生产方法遍布世界各地，但是度数基本都在40-43度之间。其中正宗的白兰地位葡萄白兰地。

威士忌，威士忌的品种可以分为两种，分别是大麦威士忌以及混合威士忌，度数的话一般在38-48度之间。苏格兰被认为是威士忌的发源地
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朗姆酒，又称海盗之酒，在海岛之间广为流传。分辨朗姆酒好不好喝的标准基本不看是否陈年，而是看产地。朗姆酒主要有两个风格，分别是清淡型以及浓烈型，不同风格的朗姆酒产地也大相径庭。

伏特加，战斗民族的生命之水。属于14世纪俄罗斯的传统饮用酒。伏特加的话主要是以谷物或者马铃薯为原料，初次蒸馏之后的原酒可达到95度，后续还需经过多道德过滤以及稀释。口感情淡爽口，没有甜、苦、涩的感觉，只有烈焰般的刺激感。

龙舌兰，墨西哥的灵魂之酒，正宗的龙舌兰度数普遍再50度左右，属于二次蒸馏酒的系列。

上述便是简单的洋酒类种类大全，如有不对的地方欢迎指正，资料来源于网络，内容仅供参考。