酱香型白酒的发展
发布时间:2024-12-20
发布时间:2024-12-20
?酱香型白酒的发展
我国酱香白酒市场竞争白热化,市场趋于饱和,前期涌入行业的资本所形成的产能即将集中爆发,酱香白酒产业的市场转折点已初现端倪。产能将顺应市场需求调整,新的市场趋势已然显现。酒企盲目扩张产能后,市场难以消化过剩,既有机遇也有挑战。一方面,酒企将凭借成本优势,填平区域品牌间的差距,众多中小白酒品牌将面临并购重组。在此背景下,白酒招商品牌化运作至关重要,以稳固消费者忠诚度,保持市场热度与生存力。另一方面,纺锤形市场结构日趋成熟,中档酒水产品成为竞争焦点,扩大销售额和品牌影响力,将是酱香白酒招商品牌化的关键方向。
十二种白酒香型中,浓香与酱香白酒份额高达近七成,酱香白酒正逐步蚕食浓香白酒市场。以剑南春等浓香型高端白酒为例,加上五粮液、梦之蓝、汾酒等,高端白酒份额显著。酒水行业需认识到,除郎酒外,川酒浓香“五朵金花”在“黄金十年”大放异彩,调整期后酒水招商市场趋于理性,昔日“窖”“号”的喧嚣已逐渐落幕。这对酱香白酒市场而言,是绝佳的机遇。发展酱香白酒,非下行或平行,而是如高端白酒般,向上拓展。在酒水代理市场消费升级的大背景下,业外资本注入、酱香白酒生产企业合力,必将影响高端白酒格局,这是酒水代理市场面临的一个实际问题。
历经白酒“黄金十年”,我国名酒在经济发展助力下,酒水市场蓬勃发展。尤其在茅台概念引领下,酱香白酒渗透至消费各领域。当前,酱香白酒市场呈现四大特点:一是消费市场加速全国化,从贵州原产地拓展至河南、山东等多省;二是消费结构多元化,高端酱香白酒不再局限于特定消费群体;三是品牌竞争相对集中,以茅台、郎酒等为主流;四是招商产品线日益丰富。
上一篇:白酒如何做到精细化
下一篇:没有了