KTV酒水知识

酒水,分洋酒, KTV酒水知识分洋酒与红葡萄酒。

一、什么是鸡尾酒?

1.白兰地(Brandy)是用水果发酵后蒸馏而成的酒精饮料,以水果为原料的酒有苹果酒、梨子酒等。

2.威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)也是使用大麦或马铃薯酿造出的烈性蒸馏酒。

3.金酒(Gin)是以甘蔗糖蜜为原料经过蒸馏制作出来的酒精饮品,通常由杜松子和香草制成,口感清淡。

4.朗姆酒(Rum)是以甘蔗糖汁作为原料经蒸馏加工制作出来的一种烈性酒精饮料。

5.龙舌兰(Tequila)是由墨西哥生产的龙舌兰酒蒸馏而来的,口味醇厚。

6.利口酒(Liqueur)

在KTV中常见的鸡尾酒包括两种,一种是橙味酒(FineWine),另一种是苦艾酒(Vermouth)。

7.金酒(Gin),是一种以谷物为主要原材料经发酵、蒸馏后得到的酒精含量较高的烈性蒸馏酒。

8.朗姆酒(Rum)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。

9.其他洋酒(ChineseSling)。

10.果酒(Eiswein),又称为“液体蛋糕”(Liquor/Drinks)。

11.啤酒(Beer),也叫啤酒(Brew用品),一般是在橡木桶内陈年多年后才走向市场上售卖的一种高档酒类。

12.预调酒(Soju):这种鸡尾酒通常是在玻璃杯里陈年的,所以颜色会比普通鸡尾酒深一些。

13.鸡尾酒(cocktail):这个就是我们平时说的鸡尾酒。它是指各种不同的饮品混合在一起之后,再进行二次或者三次以上的组合并配以相应的装饰物来增加整体的风味和层次感。

ktv酒水促销活动策划方案

KTV促销活动策划方案,如何才能更好的激发顾客的消费欲望?下面是我为大家整理的几种酒水促销活动内容。

KTV促销活动策划方案(一)

第一部分

促销员工作流程及方法:

1、首先要明确自己的角色定位和销售任务是什么;

2、根据客户的需求进行推销;3、确定合适的价格策略;4.根据目标人群制定促销活动计划。

第二章

酒店渠道

餐饮场所促销活动设计

在餐饮服务场所开展促销活动时需要考虑一些因素:一是店铺面积、人员数量、客流量等,以及该区域内的消费者需求;二是针对不同的消费层次,采取不同价格策略或手段,来提高店内的销量。如夏季旺季白天营业时间较长,晚上营业时间较短;三是由于餐饮服务的特殊性,应及时调整促销策略并做好市场调研和宣传工作。

第三节

夏季啤酒优惠力度大

啤酒促销可以采用“冰镇”的形式降低成本,同时通过与消费者互动的方式增加产品的口感吸引力。

第四节

啤酒免费赠送政策

为了让客人能够享受到更为实惠的产品,可以选择提供免费的啤酒。例如可乐、雪碧等饮料。

第五节

啤酒购买方式多样化

啤酒促销可以在门店中广泛使用。一般有两种形式:一种是直接向餐厅订购,另一种是在酒吧、ktv等娱乐场所买。

第六节

啤酒免费赠送政策

如果想获得更多的利润空间,可以为顾客准备一些折扣券,这样可以减少不必要的经济负担。

第七节

促销人员培训计划

当会员参加各种类型的卡拉OK演出或者其他舞会时,需要掌握一定的技巧与技能,以便更好地展示他们的才华与实力。

第八节

啤酒推荐给哪些消费者

在开业前几天,可以组织几场啤酒推广活动,邀请明星代言,吸引更多粉丝前来观看。

1)免费品尝

每位会员每次只供应一瓶酒,并且必须限量发行一次。因此,对于未成年人、孕妇、儿童等人流密集的场所,禁止发放免费饮用或免费享用的饮料,并在当天进行免费体验;而对已经举办过演唱会的歌手、舞蹈演员、杂技表演者等人士,则限制其在现场播放,并要求他们亲自参与。

2)派发小礼袋

作为一个具有一定规模的大型演出公司来说,赠送这些小礼袋不仅是一种娱乐休闲方式,更能彰显企业的品牌形象和社会地位。此外,赠送的小奖项还包括抽大奖的机会,比如现金红包等。

3)兑换优惠券

对于喜宴、生日宴会等重大节日,为了使消费者喝得高兴,

KTV酒水知识

酒水,分洋酒, KTV酒水分类

在我国,白酒的销售量占据了很大的比重,但是洋酒和啤酒却很少有人去进驻。其实这些都是很正常的事情,因为我们都知道洋酒是用大麦、小麦等谷物酿造而成的。比如说葡萄酒和香槟就是用水果酿造的。但你知道吗?如果要分成不同种类的话就不一样了!一般来讲,洋酒分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。那么,红葡萄酒又分为哪几种呢?下面我给大家介绍一下。

1.干红

干型红葡萄酒是以新鲜的优质红肉品种为原料进行发酵制成的;其中含有单宁酸(OligoeLement),这种成分可以有效地抑制血小板聚集,使人不容易出现动脉硬化。另外它还具有抗氧化的作用,有助于防止皮肤老化及改善肤色、预防皱纹、减少肌肤松弛等等。所以干红也是比较受女性朋友们喜欢喝的一种饮料,而且它的口味相对来说较甜,因此受到了很多女生们的喜爱,尤其是一些年轻女孩子会特别钟爱于这一类饮料。

2.干白

以纯净甘冽著称;其口感清爽醇厚,回味悠长,适合不胜酒力的朋友们尝试,也可以根据自己喜好的类型选择。一般来说,干红更适合搭配烤鸭、牛肉或海鲜之类的菜肴食用。干白也有着独特的风情与魅力,适合作为餐前开胃酒或者鸡尾酒的基底酒使用。

3.半甜红葡萄酒

通常情况下,当客人点完一杯后,服务员就会开始向大家推荐糖浆、奶油汽水或是牛奶等饮品,这时候顾客就会问:这是加了糖浆的饮料还是其他东西呀?当然不是啦,只是要注意哦!糖浆不能直接倒入杯中服用,而是加入适量的雪碧或者果汁一起混合搅拌,这样能增加饮料中的营养价值。

4.甜酒

一般来讲甜酒多用于调酒,因为它的口味偏淡且带有一定的苦涩味道;而酸度高的甜酒则更加适合用来制作甜点或做零食。由于甜酒往往需要添加柠檬片和其他佐料,所以有些店家还会特意准备一个冰块,放在桌上给顾客吃。

5.起泡酒

起泡酒则是在气泡冒出的时候,由专业的醒酒器盛放而形成的一种特殊液体,被称为“空气爆破剂”,在开瓶时会被迫吹灭,从而保证起泡酒能够一直保持原状,同时不会让气体从缝隙间逸散掉。不过这种情况一般会在刚打开瓶盖的那一刻发生,因为此时的气压比普通的室温还要高,容易导致爆炸的危险!

总而言之:不管是什么类型的洋酒以及啤酒都有各自的特点,我们在进入这个地方,也要学会区分它们的优劣,否则很容易弄错了好坏。好了以上便是今天的全部内容啦

ktv酒水促销活动策划方案

1、在KTV消费的人群中,年轻人占主导地位。啤酒是他们的主要饮品之一。而对于不善于交际的人来说,红酒是一种不错的选择。

2、KTV内促销活动要点:

1、针对顾客购买白啤等洋酒的需求,对该产品进行了推广宣传。

2、为了满足消费者的需求,为其开发了一系列的活动方案,如:赠送瓶装酒水等等,让消费者能够更容易地购买到饮料;

3、可以设置不同的区域和奖项奖励。这样一来,可大大提高消费者对品牌的认知度和忠诚度,使人们更加认可该产品并愿意买账;

4、还可以设计相应的优惠券、礼包等。这不仅能给顾客带来极大的便利性和经济效益,而且也提高了活动的吸引力和影响力。