在我国的每一个省份,都有当地自己的白酒,而且每个省份的人喜欢的白酒都不太相同。要今天来给大家说一下福建省。在很多人的印象中,福建人一般都是喝茶,很少喝酒的,其实福建也有不少人很喜欢喝白酒。那么,福建人喝什么白酒?
1.闽南白酒
这是当地传统的白酒,是传统的手工酿制的,味道比较独特,在当地的白酒中有比较高的地位,是很受欢迎的。
2.丹凤高粱酒
这个酒是福建厦门生产的,其生产历史还算悠久,有几十年了。它在福建省比较出名,是用高粱、小麦等来酿制的。这个酒非常清澈,而且香气很浓,粮食香十足,喝起来很柔和,因为这是一款清香型白酒,很适合当地的饮食口感。
3.颂和礼致私藏酒
这虽然不是他们当地生产的白酒,但在当地却很受欢迎。这是一款酱香型白酒,酒非常的香醇,所以很多人喝完之后还想喝。这个酒是用当地的高粱为原料酿制的,酒质非常的醇厚,酱香味非常足,而且喝起来不会有辣喉的感觉,喝完之后香味还很足,所以非常多人喜欢。
4.福矛窖酒
这个酒的历史已经非常悠久了,现在还是非常受欢迎的。这个酒的酿制工艺非常的复杂,但是也因此导致了就非常清澈,而且味道纯正,喝起来非常细腻,各种味道都很协调。
5.东平老窖
这个酒是从上世纪五十年代开始酿制的,是一款浓香型白酒。在酿制的时候,使用了高粱和玉米等作为原材料,加上特殊的工艺,所以白酒的口感比较特别。和其拉比较柔和,具有明显的窖香味。
以上就是关于福建人喝什么白酒的相关内容。福建人虽然很喜欢喝茶,但是也有很多人很喜欢喝白酒,而上面这几款白酒,在福建人的餐桌上是经常能看到的。